Bonne soirée!の求人情報(正社員)

Bonne soirée!

東京都 世田谷区 / 経堂350m / ビストロ

3.06

~¥7,999

35席

  • 個人経営
  • オープニングスタッフ募集

求人情報

お店のこだわり

和食の定番“おばんざい”を洋食の技法で美味しくアレンジ
当店の3大名物その1「洋風おばんざい5種盛り合わせ」は、和食の定番であるおばんざいを洋食の技法でアレンジしたもの。淀大根のコンソメ煮込み~ポルチーニソース~や里芋のリコッタ味噌和えを含む5種類を同時にお楽しみいただけます。暑い日にはさっぱりと飲めるビシソワーズを添えるなど、季節ごとに変わる味わいも見どころです。
人気の前菜◆旬食材のムースはマティーニグラスでカクテル風に
3大名物の2つめは「季節食材のムースカクテル」。フレンチでお馴染みのムースをマティーニグラスに入れてカクテル風に◎旬の食材にこだわり、今の時季は糖度が十分に上がった北海道産白とうもろこしを使用しています。上に乗せた帆立とライチのタルタル、大分のカボスジュレでさっぱりとお召し上がりいただけます。
仔羊と岩中豚を提供中。旨味をギュッと閉じ込めた塊肉の塩釜焼き
目の前で塩の塊を割る演出が楽しめる、3大名物の最後「塊肉の塩釜焼き」。塩釜で包み込むことで肉の旨味が逃げず、美味しく仕上がります。現在は仔羊背肉と岩中豚肩ロースをご用意。
ソムリエ厳選◎12種類以上の多彩なナチュールワイン
ソムリエ厳選の自然派ワインを豊富にご用意。グラスは泡、白、橙、ロゼ、赤から12種類以上を取り揃え、旬の味わいをお楽しみいただけます。内容は随時変更されるため、来るたびに新しい銘柄に出会えるのも魅力です。ボトルもございますので気軽にお尋ねください。

口コミ

4.0

洋風おばんざいとワイン

どれも美味しかったです! おばんざい1つとってもしっかり味付けされているので、ワインとの相性もgood 里芋と味噌とチーズでこんなに里芋を美味しく食べれるのかと感動しました! 仔羊の塩釜焼きも全く臭くなく、 すんごく柔らかく、大満足でした!続きを食べログで見る

written byゆきのすけ*

事業者情報

法人名・事業者名渡辺智希

店舗基本情報

住所東京都世田谷区宮坂2-15-4 鈴木ビル 1F

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交通手段小田急線「経堂駅」より徒歩5分
営業時間[月]  定休日 [火]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [水]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [木]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [金]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [土]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [日]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [祝日]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [祝前日]  17:00 - 23:30(L.O. 料理22:30 ドリンク23:00) [祝後日]  定休日 月曜定休となります。 10月のお休みが7(月)、14(月)、15(火)、21(月)、28(月)となります。 食材がなくなってしまった場合は早めにクローズすることがあります。
定休日月曜日、祝後日
予算

¥6,000~¥7,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数35席

特徴・関連情報

オープン日2024-07-24
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