うま辛焼肉 一の求人情報（正社員/アルバイト・パート）
うま辛焼肉 一
東京都 板橋区 / 大山駅124m / 焼肉、ホルモン、韓国料理
～￥7,999－
27席
求人情報
お店のこだわり
じっくり7日間かけて作る、秘伝のうま辛ダレ
看板にも掲げているほどこだわっている、秘伝のタレ。これは、九州醤油と秘伝のヤンニョム、そして薬味を組み合わせて作る、店主自慢のうま辛ダレです。ヤンニョムを約1週間寝かせることでしっかり味が馴染み、そこから生まれるコク深い味わいが特徴です。特に、歯応えのあるお肉との相性が抜群で、お肉の旨味とタレの相乗効果で、お箸が止まらなくなる美味しさ。ご来店いただいた際は、ぜひ一度ご賞味ください。
鹿児島・宮崎を中心に仕入れる、こだわりの牛肉
熊本で60年続く老舗焼肉店で修業を積み、焼肉のイロハを学んだ店主。ここ大山で独立開業するときに選んだのも、熊本で培ってきた『九州焼肉』の味を提供できるお店でした。鹿児島県と宮崎県を中心に仕入れるこだわりの牛肉は、数量限定の希少部位から、リーズナブルなものまで幅広くラインナップ。豪快に焼き上げる和牛一カルビをはじめ、人気の特選生タン塩など、店主自慢の一品をご堪能ください。
代々続く味噌ダレで味付けした、懐かしいホルモン
当店で提供しているホルモンは、店主の修行先の焼肉店から代々引き継がれてきた、秘伝の味噌ダレで味付けしたものを提供しています。「どこか懐かしい味がする」とお客様に言っていただくことも多い、よく味が染み込んだ昔ながらのホルモンは、噛めば噛むほど旨味が溢れ出してくる、自慢の一品です。ぜひ、ビールやレモンサワーなど、ドリンクと合わせてお楽しみください。
白と赤を基調にした、オシャレさとカジュアルさのある店内
大山駅から徒歩1分の好立地に店を構える当店。白と赤を基調にした清潔感のある店内は、大人の雰囲気もありつつ、小さなお子様連れのご家族でも気軽にご利用いただける、カジュアルさも併せ持っています。スタッフの親しみやすさもあり、ゆっくりと食事を楽しんでいただけるのも、当店の特徴の一つ。換気設備も良く、清潔感のある当店で、ご家族やご友人との楽しいひと時をお過ごしください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
新しく現代的な焼肉屋さん 和牛ハラミが印象的
いたばしTIMESの開店情報を見て、平日台風接近の夜19時に伺う。 先客は1組。奥の上り框は、靴を脱いで入る掘りごたつで、大変快適。広々の場所に4名入れていただく。生ビールはグラスが凍らんばかりにキンキンに冷えている。ナムル盛り合わせをつまみながら、メンツが揃うのを待つ。TVモニターもあり、現代的で垢抜けた雰囲気。 まずは、フレンドリーな店員さんに、おすすめを伺って順に1人前づついただく。 ・特選タン塩 柔らかく旨みあり ・和牛一カルビ うま辛タレ ご飯が進みそう ・和牛ハラミ 塩 適度な脂に旨みが凝縮: 丁寧に焼きたい いずれも値段に見合う上質な肉。 徐々に親しみやすい価格帯へシフトし、 ・ホルモンミックス 塩: 4人でシェアできる量 3部位の盛り合わせ ・シマチョウ+マルチョウ 塩で盛り合わせていただく 噛みごたえと旨みあり 止まらずさらに ・こだわらないタン 2...続きを食べログで見る
written byTreviso
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 焼肉 一 |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都板橋区大山東町60-15 大島ビル 1F
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| 交通手段 | 東武東上線【大山駅】南口から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 定休日 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 00:00 [土] 17:00 - 00:00 [日] 17:00 - 23:00 [祝日] 17:00 - 23:00 [祝前日] 17:00 - 00:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 27席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-07-29 |
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