Comedor ARRIBA
東京都 世田谷区 / 三軒茶屋駅255m
イタリアン、スペイン料理
～￥7,999－
33席
調理師・調理スタッフ
月給：27万円〜33万円
13:00〜24:00 内 ・上記内でシフト制 ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・月間労働時間 230h 以内 ・月8日休み、10日休みもOK ・希望休みなど考慮 ・終電考慮（L.Oは22時） 希望等は気軽に相談ください！
30日以上前調理補助・調理見習い
月給：25万円〜33万円
13:00〜24:00 内 ・上記内でシフト制 ・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・月間労働時間 230h 以内 ・月8日休み、10日休みもOK ・希望休みなど考慮 ・終電考慮（L.Oは22時） 希望等は気軽に相談ください！
30日以上前
お店の紹介
【理想のお店】 三軒茶屋駅から徒歩3分の静かな路地裏に、11月に新たにオープン予定のレストラン。 イタリアンやフレンチなど多彩な調理技法を駆使し、産地直送の旬の食材を活かした料理を提供します。 このお店のテーマは「素材」。どのようにその魅力を引き出すかが、私たちの料理の核となります。 難解なスタイルではなく、カジュアルに楽しめる雰囲気を大切にしています。 お客様が心地よく過ごせ、働くスタッフが意義を感じて楽しめる環境を目指しています。 私たちは多くの飲食店の中で、スタッフ一人一人が輝ける場所を作り上げていきたいと考えています。 指示を受けるだけの仕事ではなく、みんなの創造力を生かして新たな形を共に作り上げていきましょう。
一緒に働くメンバー
【環境が成長を支える】 年齢や経験に関わらず、飲食業を愛する仲間としてお互いを尊重し合いながら仕事を進めます。 キッチンはオープンにして、仕事を隠さずに魅せるスタイルで、 お客様や仲間にその魅力を伝えることが大切です。共感と共有が飲食店の成功に繋がります。 共に努力し、より良い職場環境を作り上げていきましょう。
お店のこだわり
【待遇・給与】 年齢や経験に関係なく、実力と成果をしっかりと評価します。 ・シェフクラス：月給42万円〜 ・料理長クラス：月給36万円〜 ・グランシェフ：月給50万円〜 店長は売上や実績に応じて、最大で賞与4ヶ月分を支給。 ・全社員に残業手当や深夜手当は100％支給 ・年間休日100日以上、有給休暇や社会保険完備 【学べる知識・技術】 真空機や真空ミキサー、ラショナルのスチコン、減圧調理などの最新調理機器を駆使し、 イタリアン、スペイン、フレンチを融合させたジャンルレスな料理に挑戦できます。 ※レストラン料理をアラカルトで提供するため、幅広いスキルが身につきます。 素材にはこだわり、肉は20箇所以上の仕入れ先から、魚は地域や中央から新鮮で安価なものを仕入れています。 生産者や仕入れ先との強い繋がりを大切にしています。
口コミ
三軒茶屋の唯一無二のワイン食堂
2024年オープン 都内の星付きイタリアンで修行したシェフと 有名ホテルで修行した2番手 ミシュラン獲得のピッツェリアでソムリエを務めていたサービスマネージャーの作り出す イタリアンとスペイン料理のフュージョンレストラン 食材の素材本来の味を大事にした料理が並ぶとのこと ずっと気になっていてやっと 平日夜に伺いました 金土日は予約で埋まってしまうことが多いそうなので 事前予約必須 平日ですがなかなか賑わっていました 店内の雰囲気は三軒茶屋の雰囲気と一線を画した おしゃれな空間 かなり大きなカウンターを構えたオープンキッチン 料理人の手が見えるのはこちらとしても楽しい カウンターの真ん中には生ハム原木がドカンと スケールが素晴らしい ですが限定6席 今回はテーブルでお邪魔しました ビールから初めて 何種類か料理を ...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社イーデザイン |
|---|---|
| 本社所在地 | 東京都渋谷区恵比寿西2丁目9-9 根本ビル3F |
| 事業内容・業種 | 【独立支援・自立への道】 運営会社は安定した実績を持ち、多くの社員が自立・独立しています。 ・入社せず、新築スケルトンから0円で独立 ・入社5年で既存店3店舗から独立 ・個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超 数多くの社員が様々な形で自立を果たしてきましたが、 独立後も互いにサポートし合うことが理想の形です。 私たちはあなたの成長を支援し、長期的に共に働ける環境を提供します。 |
| 設立年月 | 2007年７月3日 |
| 会社HP | http://www.edesing.co.jp |
店舗基本情報
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂4-27-7 ホームグラウンド三軒茶屋 2F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 三軒茶屋駅から茶沢通りを進み CoCo壱番屋さんともつ焼きてけ八さんの間を左折 左側の4件目の新築ビル、階段で2階へ |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
18:00 - 23:00
[水]
18:00 - 23:00
[木]
18:00 - 23:00
[金]
18:00 - 23:00
[土]
16:00 - 23:00
[日]
16:00 - 23:00
[祝日]
16:00 - 23:00
[祝前日]
18:00 - 23:00
[祝後日]
18:00 - 23:00
月曜定休、その他不定休あり
7月7日(火)、21(火)は店休とさせていただきます。 定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 33席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-11-20 |
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