イタリア酒場COLOの求人情報（アルバイト・パート）

当店では、ピッツァを中心に、ワインやクラフトビールに合う料理を提供しています。 キッチンとホールのスタッフが協力し、週替わりのおすすめメニューを一緒に考案・開発しています。 自分が提案したい料理やメニューがあれば、アイデアを持ち寄って形にすることができます。 現在のスタッフには和食、イタリアン、中華など多様な経験を持つメンバーが揃っており、業態にとらわれず自由に料理のアイデアを実現できま...続きを見る

初めはグランドメニューの仕込み、盛り付け、調理補助からスタートします。経験が浅い方でも、一から丁寧に指導するので安心です。慣れてきたら、調理や週替わりメニューの開発に挑戦していきましょう。 将来的に料理長を目指している方には特におすすめです。高円寺店ではキッチンスタッフ2人で運営しており、オーナーから直接指導を受けることができます。 シトラバには、和食、イタリアン、中華の経験者が揃って...続きを見る

ホールスタッフ 開店前の準備・掃除等、営業中はご案内からオーダー・料理ドリンクの提供、洗い物などホール業務全般です。 少し広めの店舗にはなりますが、そこまで難しい作業は無いと思います。 まだオープンして日が浅いので一緒に作り上げていってくれる方歓迎です！

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。