酉囃子の求人情報(正社員)
酉囃子
東京都 港区 / 麻布十番駅168m / 焼き鳥
~¥19,999-
8席
求人情報
口コミ
良いとこどりの貪欲さ。一番美味かった。
林大将は福岡生まれで上野の鳥恵出身 2016年から2024年末まで神楽坂で焼鳥茜として 2025年2月より移転し麻布十番で酉囃子としてスタート。 神楽坂時代は紹介性でしたが新店舗も、すでに予約困難です。 場所は麻布十番から歩いてちょっと。4階にあります。店内はオシャレ 薪火と炭火があるのが珍しいですね。 まずはビール。美味い。 一品目は比内地鶏とホロホロのササミの湯引き、鳥コンソメジュレ。 コンソメが美味しい。これだけでレベルの高さがわかりますね。 串は砂肝に驚かされましたね。 葡萄山椒入りですが噛むと弾ける食感ですごすぎ。 表現が難しいですが圧倒的に過去最高でした。 全体的には焼きの技術が高く、一工夫が随所に施されていて感動。 また良い技術、良い鶏があればどんどん使っていくという 貪欲な姿勢は本当に素晴らしいですね。 それでいて、大将、女将共に明るく...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | 株式会社酉囃子 |
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店舗基本情報
住所 | 東京都港区麻布十番1-6-9 ARUGA22 4F |
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交通手段 | 麻布十番駅 |
営業時間 | [月] 17:00 - 00:00 [火] 17:00 - 00:00 [水] 17:00 - 00:00 [木] 17:00 - 00:00 [金] 17:00 - 00:00 [土] 17:00 - 00:00 [日] 定休日 [祝日] 17:00 - 00:00 [祝前日] 17:00 - 00:00 [祝後日] 17:00 - 00:00 |
定休日 | 日曜日 |
予算 | - ¥15,000~¥19,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥20,000~¥29,999 |
席・設備
席数 | 8席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2025-02-04 |
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