Ambre
東京都 新宿区 / 高田馬場駅328m
ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
～￥7,999－
36席
お店のこだわり
フランス各地の郷土料理をボリュームのある大皿スタイルでご提供
実力派フレンチシェフが手掛けるフランス各地の郷土料理をお届けいたします。ボリュームのある大皿で提供いたしますので、シェアしながらどうぞ。旬素材を活かした日替わりも楽しめます。フレンチの特徴はソースの豊富さ。ワインと相性のよいソースを多彩な食材と共にご堪能下さい。
50〜60種を常備するワイン棚から好みの銘柄を選ぶ楽しさも◎
グラスシャンパンを990円とリーズナブルにご提供。そのほか、フランス産を中心に取り揃えたワイン棚には、ボトルを50〜60種常備しております。値段やコメントを付けており、お客さまご自身でじっくりと選べるのが魅力◎3800円〜ご用意しており、ソムリエがお好みのワインを選んでテーブルまでお持ちもいたします。
心地よい雰囲気の隠れ家ビストロ◆晴れた日はテラス席で乾杯
喧騒から少し離れた場所に店を構える隠れ家ビストロ。フランスのビストロのような心安らぐ空間で、美味しい料理とワインが楽しめます。ガラス張りの扉を設けており開放感も◎天気がよい日は、広々としたテラス席で心地よい風を感じながらお過ごしいただけます。
口コミ
ピックアップ口コミ
馬場で、新しくて粋な、琥珀色のビストロ発見！
藤猫
ツレと桜のお散歩帰りに見つけたビストロに！ 先月オープンしたばかりらしい… ちょっとつまんで帰るつもりで、 最初に、ビールとエチュベ、ウフマヨ、本日のポワレを頼み… しかし、ツレがメニュー離さない…？ ほら、メニューが美味しそうで、メニュー見ているだけで楽しいヤツよ♪ 結局、ワインもボトルで頼み、更にお料理と、お酒、デザート、チーズ、カフェまで追加！ オーダー ・東京野菜のエチュベ ・ウフマヨネーズと蓮根のガレット ・本日の鮮魚のポワレ 鯛 ・ホワイトアスパラガスとホタテのソテー エシャロットクリームソース ・チーズ 2種（ブリー ミモレット） ・バスクチーズケーキ 最初にハイネケンの生で乾杯！ 程なくして、ウフマヨとエチュべと、自家製パンが来ました♪ こちらでは、パンもシャルキュトリーも、皆自家製とのこと… ウフマヨの、マヨネーズがお...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | Ambre |
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店舗基本情報
| 住所 | 東京都新宿区高田馬場1-29-21 みかどビル 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | JR山手線 高田馬場駅 戸山口 徒歩3分 地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩4分 東京メトロ副都心線 西早稲田駅 徒歩7分 |
| 営業時間 | [月]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 料理21:40 ドリンク22:20）
[日]
定休日
※当面定休日（日・隔週月）になります。
定休日 日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 36席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2025-03-21 |
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