とても小さな少数経営の焼き鳥屋です。 お昼にお掃除と仕込みのお仕事でもOK。 通常の焼き鳥仕込みだけではなく魚や野菜の創作串等も学べます。 営業中は厨房は狭いですがカウンターでの接客調理補助、洗い場等から焼き鳥焼きたい方も大歓迎です。 ご自身の得意な仕事やりたい仕事を空いた時間に手伝ってもらえれば嬉しいです。

【20代〜40代まで活躍中！性別・年齢問わず馴染める、風通しの良い職場です】 当店の自慢は、20代〜40代までバラエティ豊かなメンバーが揃っていること。 現在は女性5名、男性3名の計8名で運営しています。学生さん、主婦（夫）さん、そして昼間の仕事と両立するダブルワーカーさんと、バックグラウンドはバラバラですが、その分誰でもスッと馴染める雰囲気です。 スタッフ全員の顔が見えるからこそ、お互いの状況を理解し合える「温かい雰囲気」のお店です。 役員も現場で一緒に汗を流しており、風通しの良さは抜群！「この日は外せない用事があって…」といった相談も、気軽にできるフラットな関係性が魅力です。

華蔵では、手頃な価格で楽しめる国産鶏や比内地鶏をはじめ、その日に仕入れた新鮮な魚介を使った串焼きを提供しています。お酒を楽しんだ後にほっと一息つける鶏そばも人気の一品です。また、本格焼酎や厳選した日本酒に加え、気軽に楽しめる濃い緑茶ハイなど、幅広いドリンクもご用意しています。 店内はコンパクトだからこそ、お客様との距離が近く、自然と会話が弾むにぎやかな雰囲気が魅力です。ご来店いただくお客様からは「ここは本当に素敵なお客様が集まるお店だね」と嬉しい言葉をいただくことも少なくありません。 私たちは、その温かい空気はお客様一人ひとりによって作られていると感じています。より良いお店を目指して日々努力を重ねていますが、同時にお客様から多くのことを学び、成長させていただいています。 これからも、人と人とのつながりを大切にしながら、心地よい空間を守り続けていきたいと考えています。華蔵は、人の魅力が集まり、育まれる場所です。これからも変わらず、この場所を一緒につくっていきませんか。