一鳥の求人情報(アルバイト・パート)
一鳥 関内店
神奈川県 横浜市中区 / 関内駅149m / 焼き鳥、鍋、居酒屋
~¥5,999-
35席
求人情報
お店のこだわり
口コミ
焼鳥界のフルコース、ここに極まる
焼鳥屋といえば、だいたい「ねぎま」「ぼんじり」「つくね」あたりを好きな順に頼んで、ビールで流すのが定番。でもここ「一鳥 関内店」は、その“焼鳥の自由注文制”から一歩進んだ、まるで「焼鳥の会席料理」とでも言いたくなるコーススタイルが魅力だ。 いただいたのは焼き物と鍋がついたコース料理。まず驚くのは焼鳥の“計算され尽くした順番”である。まるで寿司屋のように、味の濃さ、香ばしさ、食感の変化まで段取り済み。シンプルな塩焼きで鶏の旨みをダイレクトに楽しんだかと思えば、山椒香るつくねでガツンとテンションが上がる。卵黄を絡めれば、あとはもう無言になるしかない。 それぞれの串は見た目以上に仕事がされていて、炭の火入れも絶妙。皮目はパリッと香ばしく、身はジューシーでプリっと弾力あり。アスパラのベーコン巻きや、うずらの串なんかも「これ地味に美味いな…」と心の中で2回くらい言った。 そして中盤...続きを食べログで見る
事業者情報
法人名・事業者名 | (有)一鳥 |
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店舗基本情報
住所 | 神奈川県横浜市中区羽衣町2-5-1 宮本第一ビル 1F |
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交通手段 | JR関内駅徒歩2分 |
営業時間 | [月] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [火] 定休日 [水] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝日] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝前日] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝後日] 17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) |
定休日 | 火曜日 |
予算 | - ¥5,000~¥5,999 |
予算 (口コミ集計) | - ¥6,000~¥7,999 |
席・設備
席数 | 35席 |
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特徴・関連情報
オープン日 | 2015-04-16 |
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