北鎌倉 紫−ゆかり−の求人情報（正社員）

まずはホールでの接客からスタート。 お客様を第一に考え、ホスピタリティあふれるサービスを提供して下さい。 業務に慣れてきたら、スタッフ全員をまとめるポジションでご活躍いただきたいです。 キャリアアップを考えた転職も歓迎！ 経験をいかしながら、飲食人として次のステップへ進みませんか？ 意欲があれば、未経験からのスタートもOKです。

料理長候補として、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニュー開発など、幅広い分野で活躍していただきたいです。 キッチンは最新設備を整えています。例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。清潔な環境で、効率的に美味しい料理を作りましょう。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホール仕事内容】 ・ホールでの接客・サービスや、ドリンク作りだけでなく、スキルや経験に合わせ、さまざまなお仕事をお任せしていきます。 ・お店の運営・管理面の幅広い業務に関わることができ、ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店にも関われます。

【キッチン仕事内容】 仕込みや、営業中の調理、盛り付けなどの基本的な業務に加え、在庫管理やスタッフの育成、商品開発などスキルや志向に応じて幅広い業務に携われます。