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Romiele da REGAの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

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Romiele da REGA

神奈川県 鎌倉市 / 鎌倉駅149m / イタリアン、フレンチ、パスタ

3.27

～￥5,999～￥3,999

21席

＼イタリアでシェフを務めたオーナーが手がけるお店／《月8休み×手当・待遇充実》ウェディング経験歓迎

求人情報

  • 店長候補・マネージャー

    正社員

    月給：30万円〜50万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • ホールスタッフ・サービススタッフ

    正社員

    月給：27万円〜40万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • 料理長候補

    正社員

    月給：30万円〜50万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • 調理師・調理スタッフ

    正社員

    月給：27万円〜40万円

    10:00～22:00（シフト制・休憩あり）

    • 新着
    • ボーナス・賞与あり
    6日前

  • 調理補助・調理見習い

    正社員

    月給：25万円〜30万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • パティシエ

    正社員

    月給：25万円〜40万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • パン職人・ブーランジェ

    正社員

    月給：25万円〜35万円

    10:00～22:00（シフト制・休憩あり）

    • 新着
    • ボーナス・賞与あり
    6日前

  • ソムリエ

    正社員

    月給：28万円〜45万円

    10：00〜22：00(シフト制、休憩有り)

    • ボーナス・賞与あり
    30日以上前

  • 店長候補・マネージャー

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • ホールスタッフ・サービススタッフ

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • 調理師・調理スタッフ

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • 調理補助・調理見習い

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • パティシエ

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • パン職人・ブーランジェ

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

  • ソムリエ

    アルバイト・パート

    時給：1,300円〜1,800円

    10:00～22:00（シフト制） ※勤務時間・日数はお気軽にご相談ください！ ・土日祝にシフトインできる方歓迎 ・フルタイム勤務も歓迎いたします

    • 新着
    • フルタイム歓迎
    6日前

お店のこだわり

旬の厳選食材を心を込めた調理法で。《自家製生パスタ》をどうぞ
焼きたてパンやパスタ、デザートまで、丹精込めて手作りするお料理の数々。看板メニューは毎日2度仕込む自家製の生パスタ。一番美味しい状態で味わっていただけるよう、注文ごとにその場で伸ばします。出来立ての風味と弾力をお楽しみください。また、バーニャカウダををはじめ、サラダや付け合わせには、濃厚な味わいと甘味が魅力、荒木農園直送の有機野菜を使用。食材の美味しさを存分に、そしてお気軽に味わっていただけます。
ソムリエが厳選した美味しいワインをリーズナブルにご提供
料理との相性を考え、ソムリエが厳選したワインを常時100～150種類ストック。ランチタイムから気軽にお楽しみいただけるように、グラスは900円からご用意しております。スプマンテや赤、白のワインセットは3,300円からご提供。お客様の好みをヒアリングしつつお料理に合わせてお選びしますので、味わい、お値段ともにご納得いただけるはずです。ワインのある優雅な昼下がりをご堪能ください。
カジュアルからフォーマルまで、様々なシーンにマッチする空間
シックでありながら、照明やインテリアの一つ一つから温かみを感じられる店内。シェフが間近で調理する臨場感を味わえるのも魅力です。テーブル席は、2名様用を5卓、3名様用を1卓。開放的なテラスには、2名様用を4卓ご用意しております。女子会などのカジュアルなシーンから、記念日やお顔合わせといった大切な方と過ごす特別な日のお食事にも。アットホームな雰囲気ですので、鎌倉散策のランチにもぜひお立ち寄りください。
スタッフ全員がワインとサービスのプロ【ソムリエ】です
当店のスタッフは全員がワインのプロフェッショナルであるソムリエです。調理にも精通しているため、料理とワインのペアリングもおまかせください。お料理が持つ塩味や酸味、甘味に寄り添うワインをセレクトし、相乗効果を感じていただける組み合わせをご提案。ソムリエはサービスのプロフェッショナルでもありますので、きめ細やかなおもてなしで心地良いひと時を演出します。

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口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

鎌倉の駅チカで本格的なイタリアン

鎌倉で誕生日ランチでお店を探している中でこちらを見つけ訪れました。数年前に石川町のお店に伺ったことがあり、とっても美味しくサービスも素晴らしかったのでそのイメージで訪れましたが、とってもコンパクトなお店でした。 三連休中日の日曜の13時半予約だったこともあり、店内は私達の他にもう一組でゆったり過ごせました。シェフが1人でサーブの方も1人でしたが、お店全体を見回せる作りなのでペースを見ながら進めてくださいました。結局2時間ほど滞在してしまいました。（おそらくお店は15時までなのですが…。） パスタとメイン、デザートを選ぶ4,000円のコースで私は茸のパスタと魚（日替わりのようですが、この日は真鯛でした）を選びました。お料理はどれもとっても美味しく、一つ一つのボリュームはそこまで多くないものの、ゆったりとお食事をするので終わってみると満足感がたっぷりあります。 サーブの方がフ...続きを食べログで見る

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事業者情報

法人名・事業者名株式会社リストランテレガ
事業内容・業種【横浜・鎌倉でイタリアンレストランを運営中】 当店を含め、2023年11月には運営店舗が《5店舗》に！ イタリアンを軸としながら、店舗拡大を続けています。 ●1号店：RISTORANTE REGA（横浜） ●2号店：CITTOCO（横浜） ●3号店：Romiele da REGA（鎌倉） ●4号店：REGA BOSCO（鎌倉） ●5号店：REGA STRADA（みなとみらい） 全店舗イタリアン＆駅チカでアクセスの良さはバツグンです。 時にはシフトの関係で姉妹店へ応援に行ったり、正社員は異動となったりすることも。 店舗間の連携力を高めて、会社全体での成長を目指しています。 【 シェフの略歴をご紹介 】 ■1995年：日本大学 経済学部 産業経営学科を中退 ■1995年～：都内有名店にて、計8年ほど修業を積む ■2003年～： ・フィレンツェ2年／ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修業 ・ピアッツァナヴォーナにある『レストラン ベルニーニ』にて1年半シェフとして勤務 ■2008年：帰国後、横浜・石川町にて『RISTRANTE REGA』をオープン ■2017年： ・春にバイクで帰宅中、首や背骨など全身14本を骨折する事故に遭う ・寝たきりの日々が続き、ワインの勉強に明け暮れ、秋に日本ソムリエ協会ソムリエ資格を取得 ■2021年：1号店が食べログの「東日本イタリアン百名店」に選出される ■2021年：コロナ禍真っ只中で、2号店をオープン ■2022年：3号店を鎌倉で初出店 ■2023年：4号店・5号店を続けて新規出店予定！

店舗基本情報

住所神奈川県鎌倉市小町1-5-13 2F

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交通手段鎌倉駅から徒歩2分
営業時間[月] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [火] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [水] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [木] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [金] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [土] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） [日] 　11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 　17:30 - 22:00（L.O. 20:00） ■ 定休日 不定休
定休日
予算

￥3,000～￥3,999

￥5,000～￥5,999

予算
（口コミ集計）

￥3,000～￥3,999

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席・設備

席数21席

特徴・関連情報

オープン日2022-11-01
求人情報
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  • 正社員

    ホールスタッフ

    月給：26万円〜38万円

  • 正社員

    調理師・調理スタッフ

    月給：26万円〜38万円

最終更新日：30日以上前

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