シェ ケンタロウの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
シェ ケンタロウ
神奈川県 鎌倉市 / 北鎌倉駅244m / フレンチ、創作料理
～￥19,999～￥5,999
30席
求人情報
お店のこだわり
“本格フレンチで、至福のひと時を。
日々内容が替わる当店のお料理。野菜は三浦野菜の旬のものを、魚は三浦のほか金田湾の漁港から仕入れております。またお肉は、生産者と交流した上で仕入れている、岩手県久慈市の希少な“山形村短角牛”をご用意。サーロインやヒレをメインにご堪能いただけます。
オーナーシェフ・鈴木謙太郎氏（1976～）
ミクニマルノウチ、葉山ホテル音羽ノ森を経て2006年渡仏。南フランス・ルールマランにある「オーベルジュ・ラ・フニエール」にて、シェフレンヌ・サミュの元でプロヴァンス地方料理を学ぶ。帰国後、2008年1月より葉山ホテル音羽ノ森料理長就任。2009年8月、鎌倉市大船にてフランス料理店「ChezKentaro-シェ・ケンタロウ」をオープン。2017年12月、北鎌倉に移転。
和の要素を織り交ぜた上質な空間。”ハレの日”のお食事にもぜひ
都会の喧騒から離れた、ゆったりとした時間が流れる当店。和を意識したインテリアが印象的な洗練された空間で、お食事をお愉しみいただけます。開放的なテーブル席のほか、バーカウンターをご用意。ご家族でのお食事やデート、団体様でのパーティーなどにも最適です。また個室もございますので、ご接待や記念日、ハレの日などの特別なシーンにもご利用いただけます。
口コミ
ピックアップ口コミ
今宵は豪華食材のオンパレードでした、あぁ美味しかった！
2週間遅れの結婚記念日で。先々週にうかがう予定が夫婦二人して高熱を出したので。折角のディ ナーなので食欲が戻ってからと大事を取って今日に。この時期は夕方でもとんでもなく暑いので出 来るだけ駅から歩かないお店はありがたい。 6時半過ぎにうかがう。今宵は平日と言うこともあってか貸し切り。というかこう暑いと出かけよ うという気にならないのだろう。飲食店は大変だと思う。 いつものようにシャンパンをいただきながらコースの開始を待つ。シャンパンはPierre Roman。 シャルドネ主体で夏らしく切れのいいシャンパンでした。 アミューズは帆立のクレープ、キャビア載せ。ソースはシャンパンのソース。とにかくソースが美 味しくてと言ってアミューズなのでスプーンやパンが無く。お皿を下げてもらう時に後ろ髪を引か れる（後ろ髪は無いんですが笑）一皿でした。 続いてこちらの名物の...続きを食べログで見る
written bydenji-papa
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鈴木謙太郎 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県鎌倉市山ノ内407
|
|---|---|
| 交通手段 | JR北鎌倉駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） ■ 定休日 火曜日 水曜日 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-12-12 |
|---|
求人を選択する
閉じる
