シェ ケンタロウの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
シェ ケンタロウ
神奈川県 鎌倉市 / 北鎌倉駅244m / フレンチ、創作料理
～￥19,999～￥5,999
30席
正社員
月給：25万円〜50万円
9:00～22:00
30日以上前正社員
月給：25万円〜50万円
9:00～22:00
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,112円〜1,500円
9:00～22:00
30日以上前アルバイト・パート
時給：1,112円〜1,500円
9:00～22:00
30日以上前
お店のこだわり
“本格フレンチで、至福のひと時を。
日々内容が替わる当店のお料理。野菜は三浦野菜の旬のものを、魚は三浦のほか金田湾の漁港から仕入れております。またお肉は、生産者と交流した上で仕入れている、岩手県久慈市の希少な“山形村短角牛”をご用意。サーロインやヒレをメインにご堪能いただけます。
オーナーシェフ・鈴木謙太郎氏（1976～）
ミクニマルノウチ、葉山ホテル音羽ノ森を経て2006年渡仏。南フランス・ルールマランにある「オーベルジュ・ラ・フニエール」にて、シェフレンヌ・サミュの元でプロヴァンス地方料理を学ぶ。帰国後、2008年1月より葉山ホテル音羽ノ森料理長就任。2009年8月、鎌倉市大船にてフランス料理店「ChezKentaro-シェ・ケンタロウ」をオープン。2017年12月、北鎌倉に移転。
和の要素を織り交ぜた上質な空間。”ハレの日”のお食事にもぜひ
都会の喧騒から離れた、ゆったりとした時間が流れる当店。和を意識したインテリアが印象的な洗練された空間で、お食事をお愉しみいただけます。開放的なテーブル席のほか、バーカウンターをご用意。ご家族でのお食事やデート、団体様でのパーティーなどにも最適です。また個室もございますので、ご接待や記念日、ハレの日などの特別なシーンにもご利用いただけます。
写真
口コミ
ピックアップ口コミ
お料理の進化が止まらない、評点上げます
２週間遅れの私の誕生日ディナー。地元で行くお店はほぼ決まっているので（だから新店レビュー が増えない泣）ローテーションなんだけど考えてみれば昨年も同じ時期にうかがっている。ご縁な のかもしれない。 暖冬ということもあって天候が不順で寒い日や雪混じりの日が予想されているので月曜日の夜に。 鎌倉・湘南は週末は観光客が中心なので地元の人のために月曜日は営業して火曜日に休み所が多い。 當店もその一つ。当日は私たち夫婦と会社のグループらしい団体の２組。 本日のアミューズはヤリイカのタルタルのキャビア載せ。上にはイカ墨のデコレーション。根三つ 葉のソースとヤリイカの相性は抜群。大変うれしいスタート。 合わせるシャンパンはエチケットがモダンなデザインのピノノワール主体の香りの強いタイプ。冬 らしくて美味しかった。 続いてこちらの名物のパテアンクルート。これだけのために...続きを見る
written bydenji-papa
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 鈴木謙太郎 |
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店舗基本情報
| 住所 | 神奈川県鎌倉市山ノ内407
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|---|---|
| 交通手段 | JR北鎌倉駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 19:00） ■ 定休日 火曜日 水曜日 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥8,000～￥9,999 ￥15,000～￥19,999 |
席・設備
| 席数 | 30席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2017-12-12 |
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