炭火と煮込み ひとたらし
新潟県 新潟市中央区 / 新潟駅468m
居酒屋
～￥3,999－
44席
お店のこだわり
新潟県産食材を活かした名物料理三選をお楽しみいただけます！
当店自慢の三大名物をご紹介。炭火で焼き上げた新潟県産ブランド豚の角煮は、表面の香ばしさと中のとろける食感がやみつきに。佐渡産鮮魚は安田町の安田瓦に豪快に盛り付け、朝獲れの新鮮さを活かしています。「越の鶏」の炭火焼きは、旨みたっぷりでほどよい歯ごたえが自慢。どの料理も見た目も味も楽しめる逸品ぞろいです。ご来店の際はぜひお試しください。
チョークアートが彩る店内◆カウンターとテーブル席を完備
壁に描かれたチョークアートが温もりを感じさせる店内。デザイン学校の生徒による手描きで、多くの人の想いが込められています。1階はカウンター席が中心。焼き台を眺めながら、炭火焼きの香ばしさや活気を間近に感じられます。お一人様やちょい飲みにも最適です。2階はテーブル席が並び、グループ利用や歓送迎会などにもおすすめ。25名まで対応でき、貸切も可能。メッセージプレートは当日でも喜んで承ります◎
こだわりと遊び心あふれるドリンクメニューと新潟の地酒をご用意
思わず笑顔になるユニークなドリンクが充実。静岡の農園から直送した茶葉をティーバッグに詰め、香り豊かに仕上げた「極旨お茶ハイ」は、2杯目以降もお得に楽しめます。果皮ごとすりおろした「ひょっとこレモンサワー」は、ジューシーで爽快な口当たり。「ポンズサワー」は自分好みに柑橘をプラスでき、ボトルキープも可能です。新潟の地酒も多彩に揃い、お気に入りの一杯がきっと見つかります。リラックスしたひとときをどうぞ。
ワクワク感あふれる変わり種料理を多数ラインナップ
なかなか出会えないユニークな料理が自慢の当店。おすすめは「裏名物!?桃みたいなトマト」。その名の通り、見た目は普通のトマトなのに、口にすると桃の味わいに！さらに、ポテトサラダは提供時にチーズを目の前で炙り、お客様自身で仕上げるスタイル。食事の時間がより楽しくなる工夫が随所にあります。ほかにもバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。
口コミ
ピックアップ口コミ
イカしたツマミが揃っています
ダイアンサス
先行レビュアー諸氏の口コミを拝読して，気になっていた店です． 休日出勤の仕事が終わったあと，後輩を誘って おじゃましてみました． 土曜日の１７時３５分頃です．予約は無しです． 店は，新潟駅の西北方，繁華街と住宅街の境界付近にあります．駅の万代口から，徒歩で７〜８分でしょうか． 以前は，同じ場所でバル『https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15008521/,ファヴール』が営業していました． スッキリした外観の二階屋です． 入り口には，白い大きな提灯と，白い暖簾が下がっていました． 店内は，昭和レトロ風のカジュアルな雰囲気です．居心地が良かったですね． １階には，３人掛けのテーブル席が１卓と，カウンター席が１０席くらいあります．テラス（軒下）にも，２人掛けのテーブル席が２卓ありました．２階にも客席...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 峯尾 祐太 |
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店舗基本情報
| 住所 | 新潟県新潟市中央区南万代町2-18食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | ＪＲ新潟駅万代広場(西側連絡通路)出口より徒歩約8分/ラブラ万代より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[火]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[水]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[木]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[金]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[土]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[日]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[祝日]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[祝前日]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
[祝後日]
15:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30）
定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥4,000～￥4,999 |
席・設備
| 席数 | 44席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-12-01 |
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居酒屋百名店2025選出店
