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うな善の求人情報(正社員)

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うな善

愛知県 名古屋市中村区 / 近鉄名古屋324m / うなぎ、日本料理、居酒屋

3.52

~¥5,999~¥5,999

80席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店のこだわり

上品であっさりした柔らかひつまぶしは、まさに名古屋の「新名物」です
当店の「ひつまぶし」は一般的な細かく切った蒲焼を混ぜたものではなく、ほかほかごはんの上にどーんと蒲焼きが乗っており、一見うな重のよう。口どけやわらか、味わいすっきり。しゃもじで切れるほど柔らかい鰻うぃご堪能ください。
20名様~36名様でご利用いただける貸切特別室もご用意
3階には特別室もご用意。専用に設置された調理場から焼きたて・揚げたてのお料理を提供させて頂くことも可能です。ご接待~大事な食事会までと幅広くご利用いただけます。
名物「ひつまぶし」に季節の旬の料理を盛り込んだバラエティー豊かなコース料理を各種ご用意
自慢の名古屋名物『ひつまぶし』をメインに名古屋コーチンや季節の旬の食材を盛り込んだ当店ならではのコースをいろいろご用意しております。地元の方から、名古屋観光の方も、ぜひ一度お越しください。
静かでお寛ぎいただける個室をご用意
1F・2Fには和の雰囲気を醸し出す空間でソファー席でゆったとお寛ぎ頂けるお部屋や、畳席に籐の椅子とテーブルを配置することにより、お座敷とは違った雰囲気でお愉しみ頂けるお部屋などをご用意しております。

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

炭焼き名古屋式ひつまぶし

名古屋駅から徒歩圏のうなぎ屋さん。ランチで伺いました。 関東式(蒸しあり)と名古屋式(関西風)の2種がラインナップ。使っているウナギも、名古屋式は青鰻、関東式は明記なしで、値段も名古屋式の方が高い。 ということで、「炭焼き名古屋ひつまぶし」5500円と肝焼きをいただきました。 まずは肝焼きの提供。串焼きではなく、皿に6個ほど、たれ焼きで提供されます。サイズも大振りで、なかなか美味しい。 そして名古屋式ひつまぶしは、刻んだウナギ、薬味、ダシ汁、漬物、肝吸いとオーソドックス。お味もオーソドックスで、普通に美味しく頂けました。ボリュームもひつまぶしとしては普通でしょう。薬味はたっぷりついてました。 関西風のお店の場合、昔はひつまぶしばかり食べていましたが、最近は重や丼での蒲焼のうまさを再認識してそちらを食べるようにしています。 ひつまぶしの刻んだ鰻より、重や丼の豪快なカットの方が...続きを食べログで見る

written byfarearyui

事業者情報

法人名・事業者名株式会社うな善

店舗基本情報

住所愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-26

地図ページへ

交通手段JR名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅より徒歩8分 笹島交差点より広小路通り沿いを東へ徒歩2分
営業時間[月]  定休日 [火]  11:30 - 14:00  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 14:00  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 14:00  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 14:00  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 14:00  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 14:00 臨時休業:8月18日(月)~20日(水)
定休日月曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥6,000~¥7,999

席・設備

席数80席

特徴・関連情報

オープン日1957-04-01
求人情報
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