鶏そば 啜るの求人情報（アルバイト・パート）
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鶏そば 啜る 伏見はなれ
愛知県 名古屋市中区 / 伏見駅147m / ラーメン、中華料理、居酒屋
～￥999～￥999
27席
求人情報
お店のこだわり
自家製のしなやかな麺、特製タレやレアチャーシューにもこだわり
鶏そばに使用する麺は自家製にこだわり、讃岐うどんで使用される小麦粉を使用。“混ぜる”工程に特化したピンミキサーではなく、ニーダーで“練る”ことで、もっちりとしたコシとしなやかさを兼ね備えた麺に仕上げました。特製の醤油タレには厳選された三種の醤油、味醂、酒などを独自でブレンド。また、真空低温調理法でじっくりと熱を加えた、特製レアチャーシューをのせております。こだわりが詰まった一杯をお楽しみください。
夜にはお酒とラーメンを♪おつまみにぴったりなサイドメニューも
夜には、テーブルにてご注文いただけるドリンクやサイドメニューもございます。定番の瓶ビールやハイボール、さっぱりとしたレモンサワーをご堪能ください。また、「おつまみめんま」や「おつまみチャーシュー」といったサイドメニューは、お酒のお供にぴったり。お好みのドリンクを片手にラーメンやサイドメニューを楽しみながら、お食事や〆にもご利用いただけます。おひとり様からお気軽にお越しいただけます。
あっさり・こってりの2種類のスープ◎チャーシュー増しもOK
こってり派にオススメは「鶏そば全のせ」。国産の鶏ガラを強火でじっくり煮込んだ、コラーゲン豊富な濃厚鶏白湯スープで仕上げております。また、「鶏中華そば全のせ」はあっさり派にぴったりな一品です。鶏清湯スープとはまぐり出汁がきいた、ダブルスープをご堪能ください。たっぷりと味わいたいお客様には「鶏そばチャーシュー増し」や「追加レアチャーシュー」も◎サイドメニューとあわせてお召し上がりいただけます。
落ち着いてお食事いただける店内は、お子様連れや団体様も歓迎
気の質感が心地よい、どこか高級感が漂う店内。しっとりと落ち着いた雰囲気でありながら、ご家族連れや団体のお客様でも気兼ねなくお越しいただけます。お仕事帰りやご友人とのお食事など、シーンを問わずカジュアルにお食事をお楽しみください。夜はサイドメニューやアルコールのご提供もしておりますので、ラーメンと一緒に軽く飲みたいときや〆にもオススメです。こだわりのラーメンを、様々な場面でお楽しみいただけます。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
伏見はなれ限定の坦々鶏そばが絶品！
23050554,波へいで最高の誕生日会を楽しんだ後は 地下の鶏そば啜るに〆で行ってきました。 伏見はなれ限定の坦々鶏そばが食べたくて トリビーは赤星で乾杯から注文です。 ◆坦々鶏そばチャーシュー増し（1,150円） ◆坦々鶏そば（930円） ◆中華そば（930円） ◇サッポロ赤星 ２本 はなれ限定の坦々鶏そばは旨辛胡麻ダレが 鶏白湯スープの旨味を最大限に引き出して めっちゃ美味しいです！！！ 麺１本１本に濃厚なスープの旨味が絡んで 飲んだ後にはたまらない一杯でした。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。続きを食べログで見る
written byスパマキシマム
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社アス・ライズ |
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店舗基本情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 B1F
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| 交通手段 | 名古屋市営地下鉄東山線／伏見駅4番出口より徒歩1分。 名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内駅(出入口3) 徒歩8分（620m） 名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 大須観音駅(出入口4) 徒歩11分（810m） 桑名町通沿いにございます。 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [火] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [水] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [木] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [金] 11:00 - 14:00（L.O. 14:00） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） 18:00 - 22:00（L.O. 21:45） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:45） ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ～￥999 ～￥999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
席・設備
| 席数 | 27席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2020-09-07 |
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