鉄板焼 お惣菜 とらのこの求人情報(アルバイト・パート)

鉄板焼 お惣菜 とらのこ

愛知県 豊橋市 / 駅前138m / 居酒屋、鉄板焼き、お好み焼き

3.07

~¥5,999

22席

  • 個人経営

求人情報

お店のこだわり

地元で採れた自然・海の恵みを堪能◎添加物等不使用のこだわりも
当店では地産地消をモットーとして掲げ、東三河で採れた旬の野菜や新鮮な海の幸を生産者から直接仕入れております。健康に気遣い工夫を凝らし、丹精を込めて育てられた素材の旨味を存分に引き出した鉄板焼きは自慢の逸品。そして、“美味しいものを食べてほしい”との想いから化学調味料は使用せず、一皿一皿手作りで仕上げております。店主のこだわりが詰まった味わいをどうぞご堪能ください!
メレンゲを含んだふわふわとした食感のお好み焼きが自慢!
ご来店の際にはぜひお試しいただきたい当店の看板メニュー・「超ふわふわお好み焼き」。オリジナルのメレンゲを練りこんた特製生地は、火を入れるとパンケーキのような厚みが生まれ、ふわふわに膨らみます。とろけるような食感とボリューム満点の味わいが堪らない、鉄板焼き屋自慢の逸品。こちらは通販でも販売しております。お店でもご自宅でも、こだわりのお好み焼きをお楽しみください!
豊橋で採れた新鮮な海鮮を鉄板焼きで◎こだわりのソースも自慢
当店で人気の鉄板メニューは「海鮮鉄板焼き」。豊橋で採れた鮮度抜群の海老・イカ・帆立の貝柱・平目などを鉄板で焼き上げます。香ばしい香りがしてきたらバジルソース・岩塩・自家製ガーリックマヨネーズしょうゆ・おろしポン酢をつけてどうぞ。豊橋の海の幸を贅沢に味わい尽くせる自慢の一皿です。もちろん、使用する素材はすべて採れたて。冷凍ものは一切使用しておりません。新鮮な海の恵みをご堪能あれ◎
秀麗豚の自家製スモークベーコンを使用した逸品に舌鼓。
秀麗豚の自家製スモークベーコンを使用したお料理もオススメです!仕入れた豊橋産の秀麗豚を手作りの塩麴に漬け、塩抜きを施した後にスモークで丁寧に調理。添加物は使用していないため、素材そのものの美味しさをそのままご堪能いただけます。出来上がったベーコンは、ベーコンステーキやベーコンカツレツにしてご提供。旨味がギュッと濃縮された逸品を心ゆくまでお召し上がりください。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.6

拘りの食材と厳選された日本酒が楽しめる鉄板ダイニングのお店です。

久しぶりに美味しい鉄板焼が楽しめる「とらのこ」さんへ行って来ました。以前に伺った時にとても好印象だったのでこの日も前回同様にハシゴ酒の途中でふらりと立ち寄り料理と日本酒を目当てにお邪魔をしました。   予約無しで伺い週末の店内はお客さんで賑わっていましたが運良くカウンター席が空いていましたのでお邪魔させていただきます。ではライブ感が楽しめる鉄板焼の前で料理とお酒を楽しみます。                【注文した料理&お酒】 《料理》 ◇ねぎ焼き       ◇あん肝の煮付(お通し) 《お酒》 ◇黒龍 純米吟醸 ◇鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 ◇瓶ビール キリンクラシックラガー こちらのお店はお通しが4種類の中から一つ選べるサービスを行っています。確かに口に合わない苦手な料理が出てきて残してしまうよりこういった選べるスタイルは有難いですね。こ...続きを食べログで見る

written byごん左右衛門

事業者情報

法人名・事業者名長谷川智哉

店舗基本情報

住所愛知県豊橋市駅前大通1-12 タカラビル B1F

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交通手段豊橋駅 徒歩3分
営業時間[月]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) [火]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) [水]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) [木]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) [金]  16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [土]  16:00 - 23:00(L.O. 22:00) [日]  16:00 - 22:00(L.O. 21:00) ■ 営業時間 店休日はホームページでご確認ください。 ≪とらのこ 豊橋≫で検索 ■ 定休日 不定休
定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数22席

特徴・関連情報

オープン日2021-01-16
求人情報
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