お店とのマッチ度UP!WEB履歴書を完成させようお店とのマッチ度UP!WEB履歴書を完成させよう

のんき亭の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

のんき亭

京都府 京都市東山区 / 祇園四条415m / 日本料理、創作料理、寿司

3.53

~¥14,999

50席

【待遇充実】祇園で愛される季節の料理店丨若手の成長を積極応援!一生使えるスキルを学べる
  • 食べログ評価 3.5以上
  • 個人経営

求人情報

お店の紹介

■『京の季節料理 呑寄亭(ノンキテイ)』 祇園四条駅から徒歩5分という好立地にある、和と洋を織り交ぜた季節料理が自慢の和食店です。 カウンター席ではライブ感のある調理風景が楽しめ、個室や宴会スペースも完備しており、さまざまなシーンに対応しています。 「食を通じてお客様を笑顔にしたい」という想いを大切に、心のこもったサービスを提供しています。 【働く環境】 「祇園の飲食店」と聞くと、少し格式が高そうな印象を持たれるかもしれませんが、当店は堅苦しさが一切なく、スタッフ同士の仲も良好。 昔ながらの厳しい上下関係や修業スタイルはなく、誰もがのびのびと働けるアットホームな雰囲気です。 【客層について】 ご来店されるのは、地域に根ざした常連のお客様が中心。 インバウンドのお客様は比較的少なく、落ち着いた接客が可能です。 カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、和やかな雰囲気の中で働けるのも魅力のひとつです。

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

【若手の成長をしっかりサポート】 調理場には現在、20~40代のスタッフが在籍しています。 2024年入社のスタッフも、未経験スタートで頑張っている最中! 「お店の雰囲気がよく、アットホームなところに惹かれた」と語ってくれました。 店長や女将も含めたチームで一丸となり、新人さんの成長を応援しているお店です。 【外国籍のスタッフも活躍中!】 外国から来て日本で頑張りたい方、勉強しながら働きたい留学生の方も必見! 日本の文化に触れながら、語学力を活かして活躍しませんか?

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

【未経験の方も経験者の方も大歓迎!】 ひとりひとりの成長スピードに合わせて、丁寧にサポートします。 堅苦しさのない、温かい雰囲気の創作料理店で、新しい一歩を踏み出しませんか? ●その日仕入れた食材が主役の多彩な料理● 当店では、季節に合わせた「おまかせコース」や、80種以上のアラカルト料理をご用意しています。特に魚には強いこだわりがあり、市場での仕入れはもちろん、京都では入手困難な食材も産地から直接取り寄せています。 その日の食材に応じて、大将や店長が中心となってコース内容を考案。 【キッチンメンバー全員と意見を出し合いながらメニューを作る】ため、料理人としての感性を磨きながら働くことができます。さまざまな食材や調理法に触れられるので、やりがいも大きい環境です。 【新店舗立ち上げにも関われるチャンス】 現在、オーナーは新たに高級串カツ店の開業準備を進行中。 そのため、既存店を支えてくれるマネージャー候補を募集しています。今後の店舗展開にも携われる可能性があるため、キャリアアップを目指す方には大きなチャンスです。 ・飲食業での接客やマネジメント経験がある方 ・店長やマネージャーを目指している方 ・店舗運営に挑戦してみたいという若手の方 そんな方は、ぜひ一度お話ししましょう。 【将来自分のお店を持ちたい方へ】 当店では、【調理・接客・食材の知識・店舗運営スキル】などを幅広く学ぶことができます。メニュー開発にも積極的に関われるため、将来独立を目指す方には理想的な環境です。 これまでに独立を果たした元スタッフは8名。 中には飲食未経験からスタートし、夢を叶えた先輩もいます。 開業資金の援助を含む独立支援制度も整っており、本気で独立を目指す方の後押しをしています。

続きを見る
閉じる

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.8

最強のスッポン鍋!

祇園にはもう20年近くいってるけど、、ここは初めてきた。スッポン鍋を食べに。スッポンてなかなか普段食べへんし、過去10回も食うたかな?食うてないかな?くらい。 そんなにめちゃくちゃ美味い印象もなかったけど。 ここのスッポン鍋で覆された。。。 刺身も肉っぽく食べ応えもある。レバーも臭くない。 卵もプチプチ濃厚やっ! 生のスッポンでここまでクリアな感じってなかったね。 期待の鍋がくる。ブリブリのスッポンちゃんがたんまり入ってるがな。。。 スープ、ネギ、スープを口に入れる。。 衝撃が走る。。。 出汁が、、、美味い。。。 なんやこの出汁は。 ペットボトルに入れて持って帰りたいと思った。 濃いめやねんけど、後に引きづらない口当たりとゆうか。。スッポンにはちょうどや。 最後のしめは雑炊。。。 どんな鍋のしめよりも美味かった...続きを食べログで見る

written byステルス

事業者情報

法人名・事業者名有限会社 のんき亭
事業内容・業種《姉妹店のご紹介》 『ビストロバル のんき』 ▼京都府京都市下京区東洞院七条下る東塩小路町552-1 アパホテル京都駅東 1F イタリアンバルとしてリニューアル 京都駅からすぐの通勤しやすい立地です! ※姉妹店での勤務も可能ですので、希望される方は面接時にご相談ください!

店舗基本情報

住所京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル二丁目橋本町405-1

地図ページへ

交通手段祇園四条駅から415m
営業時間[月]  17:00 - 22:00 [火]  17:00 - 22:00 [水]  17:00 - 22:00 [木]  17:00 - 22:00 [金]  17:00 - 22:00 [土]  17:00 - 22:00 [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日日曜日、祝日
予算

¥10,000~¥14,999

予算
(口コミ集計)

¥15,000~¥19,999

席・設備

席数50席
求人情報