京の米料亭 八代目儀兵衛の求人情報（アルバイト・パート）
1 / 17
京の米料亭 八代目儀兵衛
京都府 京都市東山区 / 祇園四条駅485m / 日本料理
～￥14,999～￥2,999
22席
求人情報
お店のこだわり
つい写真を撮りたくなるお料理の『盛り付け』と『ストーリー』
全てのお料理に『旬の食材』と、『その月のストーリー』と『盛り付け』を施し、五感で体験でき、つい写真を撮ってしまいたくなるお料理ばかりです。
ライブ感溢れる1階席と八坂神社のライトアップが見える2階席
1階カウンターは、ライブ感溢れ、土釜がコトコト炊きあがる音や香りも楽しめます。土鍋ご飯はお米マイスター取得の板前が目の前でついでくれます。2階席は『八坂神社のライトアップ』を見ながらのカウンター席を中心にテーブル席と半個室と雰囲気のある空間でお食事ができます。
メディアに300回以上出演！究極の土鍋ご飯を体験できるお店
『カンブリア宮殿』にも紹介された究極の土鍋ごはん。ランチはごはんのお代わり自由。ディナーは一組一組に最高のタイミングで個々に炊き上げ、眼の前で盛り付けます。お米の美しさとお口にジュワっと広がる甘さをお楽しみください。
社員全員がお米マイスターの資格を持つお米のマニアック集団！
お米を炊く技術、知識は全員がしっかりと教育されており、完璧なご飯を提供いたします。
口コミ
ピックアップ口コミ
八坂神社の向かいに佇むこの料亭は、外観から京都らしい風情が漂い、期待感を高めてくれます。店内に足を踏み入れると、和の趣を大切にした落ち着いた空間が広がり、心地よい時間を過ごすことができました。 同店が誇るオリジナルブレンド米「翁霞」を中心に、お米の魅力を存分に堪能できるコースは、まず、オリジナルライスワイン「絆」で食前の一杯を楽しみ、続いて八穀米のお粥が登場。優しい味わいで、これから始まる食の旅への期待が高まります。   前菜にあたる「米菜」は、京野菜にお米を使ったソースが添えられ、素材の持ち味を引き立てる繊細な一品でした。続く「鮨」は、「鮨米」で握られた手まり寿司で、一口サイズながらも旨味が凝縮されていました。「米八寸」では、季節の彩りをお米に添えた美しい盛り付けが印象的で、目でも楽しませてくれます。   そして、メインディッシュの「米主菜」は、土鍋炊飯釜「Bamb...続きを食べログで見る
written byぶちクン
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社 八代目儀兵衛 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市東山区祇園町北側296
|
|---|---|
| 交通手段 | 京阪祇園四条駅 徒歩８分 （京都八坂神社正面） |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 料理14:30） 18:30 - 21:30（L.O. 料理19:30 ドリンク20:30） ■ 営業時間 夜の部：19:30（最終入店） ■ 定休日 ・ランチのみ営業日あり（詳しくはこちらHPを確認ください。） ・不定休 ・2月,6月に店舗休業あり |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥2,000～￥2,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 22席 |
|---|
特徴・関連情報
| オープン日 | 2009-10-04 |
|---|
求人を選択する
閉じる
