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京家 きよみずの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

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京家 きよみず 祇をん新橋

京都府 京都市東山区 / 三条京阪439m / 居酒屋、日本料理、おでん

3.09

~¥5,999

48席

【年齢給&勤務年数手当あり】\料理人としてキャリアを積みませんか/有休消化100%!必ず終電で帰宅可

求人情報

お店の紹介

祇園四条駅から徒歩すぐの好立地。 風情ある町屋を活かした落ち着いた空間で、あなたものびのびと働いてみませんか。 【正社員の料理人を積極募集中です】 【京家きよみず 祇をん新橋】は、京都の伝統的な「おばんざい」と京野菜をメインに、どこか懐かしくホッとできる家庭料理を、独自のアレンジでご提供しています。 毎日変わる旬の食材に合わせた日替わりメニューと、豊富に揃えたお酒で、訪れるお客さまに四季折々の味わいと温かいおもてなしをお届けしています。

一緒に働くメンバー

【スタッフインタビュー】入社を決めた理由とは? ■京家 きよみず 柳場馬本家・調理スタッフ 料理の専門学校を卒業後、洋食のお店に勤務。 その後、「京都ならではのおばんざいや日本料理を学びたい」という想いから、当社へ転職。 入社当時は、カウンターでの料理・接客は初めて。 不安なことが多かったですが、社員・キャストの方にたくさん支えられ、そのうち自信を持って働けるようになりました。 お客さまの笑顔があふれる職場で働けることに、日々感謝しています。 ■京家 きよみず 柳場馬本家・店長 面接で社長と色々お話をさせてもらった際、人間的に強い魅力を感じました。 「この人の下で働いてみたい!」と思ったのが入社の決め手です。 入社後はたくさんの素敵な仲間と日々頑張り、お客さまが満足して帰られた時「この仕事をやっていて本当に良かった」と感じます。 今後も日々成長を心がけ、更なる店舗展開を目指していきます! ■京家 きよみず 木屋町・店長 入社前に来店した際、料理の美味しさとサービスの高さに惚れこみました! そして、家族を守る身として充実した給与や福利厚生も魅力的でした。 入社時は大変な時期もありましたが、社長をはじめ先輩方の手厚いフォローにより少しずつ成長できたのも良い思い出です。 今は自分が仲間を支えていく立場なので、スタッフの成長と同時に会社に利益を残し、みんなの給与を上げて喜んでもらいたいですね。

お店のこだわり

京野菜や旬の素材にじっくり向き合える職場で、料理人としてのスキルと知識を着実に磨いていきませんか。 地酒の種類も豊富で、それぞれの味わいや特長についても深く学べる環境です。 さらに、当店はオープンキッチンスタイル。 お客さまの反応をその場で感じられるからこそ、「美味しい」の一言がダイレクトに届き、仕事へのやりがいを強く実感できます。 【働き方の見直しにも本気で取り組んでいます】 当社では、スタッフが安心して長く働ける職場づくりを進めています。たとえば… ・誰にでも分かりやすい評価制度の導入 ・終電で帰れるようなシフト・労働時間の見直し ・給与以外の手当や待遇面の充実 一つひとつ、着実に改善を重ねています。 「ここで働いてみたい」と感じた方は、ぜひ一度ご連絡ください。 私たちスタッフ一同、あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。

口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

4.2

家庭的な雰囲気でいただく京料理♪

夜ご飯を検索していたところ、 コース料理の相談に乗っていただけるとのことでしたので 予約の時点で京料理が楽しめるラインナップでお願いしていました。 元々注文していたのは4,500円の季節料理が堪能できるものでしたが、 そのラインナップからおススメのものに変更していただきました♪ 当初予約した際は同じお店の違う店舗だったのですが、 喫煙席しかなく私も相手もタバコの臭いがダメだったため、 禁煙席がある祇園をん新橋店に変更していました。 お店に入るとまず下足を脱ぎます。 そして店内に案内されるのですが、 1階の席は8席しかありません。 Lの字で8人着席し、正面では板前さんが料理を作ってくれます。 大きなL字のテーブル上にはその日のおススメである お惣菜が並んでいます。京都の方はお惣菜のことをおばんざいと言うそうです。 京料理を代表するおでんから勿論のことお...続きを食べログで見る

written bymasa-ken

事業者情報

法人名・事業者名株式会社KYOYA
事業内容・業種【株式会社KYOYAについて】 京都市内で現在6店舗を展開する当社は、「笑顔があふれる空間」と「働きやすい職場づくり」を大切にしています。 お客様に喜んでいただくためには、まずスタッフ自身が笑顔で働けることが必要だと考えているからです。 そのため、コミュニケーションのしやすさや職場の雰囲気づくりに力を入れ、誰もが気持ちよく働ける環境を整えています。 スタッフ一人ひとりが輝ける場所をつくり、これからも魅力ある店舗を増やしていきます。 【代表の想い】 「社員を大切にする」とは、ただ満足させることではなく、自立できる力を身につけてもらうこと。 だからこそ、時には厳しくも丁寧に指導し、どんな時代でも力強く生き抜ける人材を育てていきます。 経験が浅くても大丈夫。あなたの熱意を、ぜひここで形にしてください。 【5つの経営理念】 ● 他喜力 人の喜びを自分の喜びとして働くことを大切にしています。 ● 創業の精神 「毎日が創業日」の気持ちで、初心と責任感を忘れずに行動します。 ● 環境づくり スタッフが楽しく働けるからこそ、お客様に良いサービスが提供できると考えています。 ● 自修自得 自ら考え、動き、成長をつかみ取る姿勢を大切にします。 ● ワクワクする店づくり 「この店は楽しい」と感じてもらえるような空間づくりを追求しています。 【3つの経営目的】 ・人材の採用と育成 やる気ある人を積極的に採用し、豊かな人生を築けるよう育成します。 ・地域社会への貢献 適切な利益を確保し、納税を通じて地域に還元。社会貢献についても考えを深めます。 ・環境への配慮 フードロス削減や地域清掃など、環境保全にも力を入れています。 【運営店舗】 ・京家きよみず 柳馬場本家(京都府京都市下京区柳馬場西入綾材木町207−5) ・京家きよみず 祇をん新橋(京都市東山区新橋通花見小路東入る二丁目橋本町416) ・京家きよみず 錦麩屋町(京都市中京区笹屋町梅屋町493) ・京家きよみず 木屋町(京都府京都市下京区河原町通四条上る米屋町378) ・京家 THE KIYOMIZU 御幸町(京都市下京区御幸町通綾小路下る丸屋町415-23)

店舗基本情報

住所京都府京都市東山区新橋通花見小路東入ル2丁目橋本町416

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交通手段京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分 京阪本線 三条駅 徒歩7分 地下鉄東西線 三条京阪駅 徒歩7分 阪急京都線 河原町駅 徒歩10分
営業時間[月]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [火]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [水]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [木]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [金]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [土]  16:00 - 22:30(L.O. 料理21:45 ドリンク22:00) [日]  定休日 ■ 営業時間 22:00(デザートラストオーダー) ■ 定休日 月曜祝日の場合 月曜休み。※また繁忙期は営業、お問い合わせくださいませ。 ■お席の時間 混雑時はお席の時間を2時間とさせていただく場合がございます。 予めご了承ください。
定休日日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数48席

特徴・関連情報

オープン日2016-03-14
求人情報
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