りょうりや季の求人情報(正社員)

りょうりや季

京都府 京都市下京区 / 京都河原町304m / 日本料理、天ぷら

3.13

~¥5,999~¥4,999

16席

お店のこだわり

食材や調理法、道具にもこだわり丁寧に作る小料理の数々
お造り・揚物・焼物それぞれの分野で、一切手を抜かず、“きちんとした本格和食”をご提供しています。天ぷらには銅鍋を使用し、黒毛和牛などを炭火で焼き上げる、食材や調理方法はもちろん、道具にもこだわり丁寧な仕事に努めています。四季の彩りを目と舌でお楽しみください。
季節の美味しい食材を、最高の状態でお届けします
その日一番の良い食材を仕入れて、ベストな状態でご提供するので、そのため毎日メニューが入れ替わります。一品750円~と価格もお手頃ですので、ふらりと立ち寄りお突き出しとお好みの一品、そして冷酒を一杯といったちょい飲みにも◎また、お昼はご予約のみでコース料理をお届けしております。
四季の移ろいを楽しめる和空間。カウンター席はライブ感が◎
西木屋町高辻の高瀬川沿いに店を構える当店。窓側に設けたテーブル席では、桜並木や柳など風情ある景色を眺めながら四季折々の逸品をご堪能いただけます。焼物や天ぷらをはじめ様々な小料理を作る、店主原田氏。調理風景を目前でご覧いただける8席のカウンター席は、その音や香りに料理への期待もより一層高まります。臨場感あふれる特等席で、料理人との会話もお楽しみください。
和食との絶妙な調和、贅沢な日本酒ラインナップ
当店では、厳選された地元の日本酒を取り揃えております。その中でも、特に酒造りへのこだわりが感じられる銘柄を厳選しております。また、料理に関しても、素材選びから調理方法まで、一つ一つにこだわり抜いております。新鮮な食材を使用し、伝統的な技法を取り入れた料理は、日本の風土や四季を感じることができます。ぜひ、当店で日本酒と共に極上の和食をお楽しみください。

口コミ

3.8

美味しい和食とゆったり出来るお店!

今宵はりょうりや季(とき)さんに伺うよ! 鮨職人のT君がステップアップで O寿司に行かれて 和食一本に戻りましたが大将は健在でパワーアップ! 祇園祭の真っ只中独り寂しく伺う! (季節感m(_ _)m) 今宵頂いたのは 海老と16種類の野菜サラダ仕立て 鱧のお椀 お造り 北海鱒 鯛 むろあじ にしん 琵琶湖の鮎 塩焼きと素揚げ 黒毛和牛 炭火焼き とり貝とずいきの葛煮 じゃこご飯 赤だし 香の物 酒粕のレアチーズケーキ を頂いたのだが 他客のデザートを見て(笑) エスプーマを使ったデザートを 追加でお願い! 季節のフルーツと白ワインの泡ゼリー 麒麟一番搾りプレミアム✕2 招徳 2023年祇園祭ラベル 純米吟醸     無濾過生原酒 限定品 黒龍 純米大吟醸 クリスタル・ドラゴン マリー・ルイズ・パリゾ カベルネ・ソーヴィニヨン (黒毛和...続きを見る

written byナナボウ

事業者情報

法人名・事業者名りょうりや御旅屋 御旅屋修一朗 宛てまで

店舗基本情報

住所京都府京都市下京区木屋町仏光寺角市之町260-1

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交通手段阪急京都線 河原町駅 徒歩6分 京阪本線 祇園四条駅 徒歩5分
営業時間[月]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  定休日 [木]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  12:00 - 15:00(L.O. 13:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 営業時間 昼 ※ご予約のみ 晩 ※21:30までにご入店 ■ 定休日 不定休月2回
定休日水曜日
予算

¥4,000~¥4,999

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

席・設備

席数16席

特徴・関連情報

オープン日2020-08-23
求人情報
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