錦 鮨しんの求人情報（正社員/アルバイト・パート）
錦 鮨しん 本店
京都府 京都市中京区 / 烏丸駅386m / 寿司、海鮮、海鮮丼
～￥14,999～￥3,999
14席
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,300円〜
【1】9：00〜18：00 【2】13：00〜22：00 ※週1日〜・1日4時間～OK！ ※勤務時間・日数は応相談 学生さん、主婦・主夫さん歓迎
30日以上前
お店の紹介
【錦 鮨しん 本店】 四条駅・烏丸駅から徒歩6分の好立地にある江戸前鮨店です。 京の台所「錦市場」に構えた当店は、口コミでも高評価をいただいています。 木の温もりを感じる和モダンな空間には、14席のカウンターを設けています。 職人の技が際立つ鮨や和食を上質な空間で提供し、毎日厳選した旬の海の幸を使用。 ディナータイムには、こだわりの日本酒も豊富に揃えており、多くのお客様にご好評いただいています。 現在、鮨職人を積極的に募集しています！ 鮨業態での経験を活かしたい即戦力の方はもちろん大歓迎です。 未経験の方でも学ぶ意欲があれば、ぜひ一度ご相談ください。
お店のこだわり
【30代スタッフが活躍中！経験者歓迎】 京都・錦市場の人気店で《鮨職人》を積極募集中！ 一流店でスキルを磨きながら、独立に必要なノウハウを学べる絶好のチャンスです。 【働きやすさを重視した充実の待遇】 各種手当や休暇制度が充実 賞与や役職手当、退職金制度などを完備。社員・アルバイト問わず、有給休暇や年末年始手当が利用可能で、仕事とプライベートを両立できる環境です。 グループ店舗の飲食代が50%オフ！ 当社が運営する和洋さまざまな業態の店舗で飲食代が半額になるスタッフ割引を提供。プライベートでも楽しみながら働けます。 柔軟なシフト対応で安心 アルバイトは週1日・4時間から勤務可能。ランチタイムやディナータイムなど、ご自身の都合に合わせて働けます。もちろん、フルタイム希望の方も大歓迎です！ 【当社で働く3つの魅力】 成長を続ける企業でキャリアアップ 京都を中心に事業を拡大中。2024年には江戸前鮨店やカリフォルニアレストランなど、4店舗を新規オープン予定。成長する環境で自身のキャリアを大きく広げられます。 幅広い業態で経験を積むチャンス 和洋を問わず多彩な業態を展開しているため、別業態へのチャレンジも可能。一つの分野にとどまらず、多岐にわたる経験を積むことができます。 独立を目指す方へのサポート体制 店舗運営やマネジメントスキルを学べる環境を整備。将来独立を考えている方には、実践的なノウハウを提供します。挑戦したい気持ちを後押しする職場です。 京都を拠点に飲食業界の可能性を広げてきた当社で、あなたのスキルと情熱を活かしませんか？一緒に新しい価値を創り出しましょう！
口コミ
多分錦市場で最も信頼できる江戸前鮨
この前一緒にいた外国人から「錦市場で鮨が食べたい」とリクエストがあったので初めて鮨しんに入りました。「観光客向けの高い鮨屋だろうな」と思っていたら大違い。 ネタの鮮度は抜群、ネタの江戸前仕込みも本格的、ネタの種類も「のどぐろ」、「金目鯛」、「赤海老」などの近海物を惜しげもなく使い、主役のマグロは銀座で出されているのと同等レベルの本マグロ。前回食べたマグロが気に入って今日は家内を連れて行きました。結果家内も大喜び。しかもランチの上鮨が3,500円、特上が6,000円とお得。円安で金に糸目をつけずに食べ歩く外国人観光客が多い錦市場で「一番まとも」な飲食店かも。最近京都も鮨バブルが始まっていて、おまかせコースが２万円なんて当たり前。そんな京都でも最高の鮨をリーゾナブルな値段で、しかも市場にありながら清潔な店内で食べられるのはまさに至福。 日本酒も京都の吟醸酒をはじめとして多くのセレク...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社KYOTO・EAT＆STAY |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【運営会社：株式会社KYOTO・EAT＆STAY】 当社は、京都の魅力を発信する月刊誌『Leaf』を発行している『株式会社リーフ・パブリケーションズ』から派生し、2021年に設立されました。 ホテルや飲食店の企画・運営、コンサルティングを手掛けています。 安定した経営基盤を持つため、休日や各種手当などの待遇が充実しており、安心して働ける環境が整っています。オンとオフをしっかり切り替えながら、質の高い技術や知識を身につけられるのが当社の大きな魅力です。 運営店舗情報 『The Terrace of Kyoto』 京都市下京区鶏鉾町491 池坊短期大学B1 『錦 鮨しん 本店』 京都府京都市中京区東魚屋町169-2 『餃子と煮込み／魚屋鮨しん』 京都府京都市下京区四条室町東入る函谷鉾町78 SUINA室町1F 『Cheers Kitchen KYOTO』 京都府京都市中京区西大文字町606-2 アミカーレ錦1F 『鮨しん 京都文化博物館店』 京都市中京区三条高倉 京都文化博物館内 『L.A.STARDINING／鮨しん羅城門』 京都市南区唐橋羅城門町6 |
店舗基本情報
| 住所 | 京都府京都市中京区東魚屋町169-2
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|---|---|
| 交通手段 | 京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩5分 阪急電車京都線「烏丸駅」「京都河原町駅」徒歩5分 京阪祇園四条駅徒歩5分 烏丸駅から385m |
| 営業時間 | [月] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [火] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [水] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [木] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [金] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [土] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [日] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [祝日] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [祝前日] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） [祝後日] 12:00 - 19:00（L.O. 料理18:00） ■ 営業時間 ※ランチのご予約は受け付けておりません ディナー 18:30までのご入店 前日までの予約制 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － － |
席・設備
| 席数 | 14席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-02-03 |
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