■旧桜宮公会堂（大阪桜宮）■ 昭和10年（1935）に明治天皇記念館として建てられた歴史的建築物。 国指定の重要文化財であり、隣接する泉布観と共に日本で最も古い近代建築のひとつとされています。 桜ノ宮駅徒歩9分、新大阪駅から車で9分の都心ながら庭園には贅沢な自然が広がり、「水の都・大阪」の魅力を満喫できる自然豊かな人々の憩いの場として愛されています。 +｡*ﾟ特別なハレの日を彩る料理+｡*ﾟ 時代を超えた美空間で味わえる料理は、芸術品とも感じられる鮮やかな盛り付けの優美な料理。 厳選された食材を中心に用い、視覚的な美しさはもちろん、味にもこだわり一皿ひとさらを創り上げていきます。 サービススタッフ、料理人、パティシエの腕とセンス、ノウハウを凝縮し、独創的なデザインと美しい料理で「記憶に残る結婚式」を目指しています。 ▼当店で働くポイント▼ ①婚礼料理に携われる 当社ではサービスマン・料理人の「おもてなし」こそが、披露宴最大の演出となり、一生忘れることのできない、 記憶に残る結婚式を創り上げていくと考えています。 ご提供するお料理はお1人平均約18,000円のフレンチのフルコース。 ドレスコードのあるグランメゾンと同等レベルのスキルが求められています。 年間100組以上の結婚式を創り上げ、12,000名のゲストのご対応をしながら、どこよりもスピーディに成長できる環境があります。 ②充実した研修制度 ステップアップを支援するための研修制度も充実。 部署や店舗を超え同じ等級のスタッフと 交流できる「階層別研修」、店舗運営やスタッフ育成について学ぶ 「マネジメント研修」など、オリジナルの研修プログラムも充実。 また、月に1度の月初ミーティングや、四半期に1度のキックオフミーティングなど、 他職種・他店舗のスタッフと交流する機会も多く、学びの場がたくさんあります。 人材を何より大切に考えており、個人が能力を発揮し、お互いを尊重できるよう、 それらをサポートする教育制度が充実しています。