鯛白湯らーめん ○de▽の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

ラーメン百名店2023選出店

鯛白湯らーめん ○de▽

大阪府 大阪市淀川区 / 新大阪556m / ラーメン、つけ麺

3.7

~¥999~¥999

15席

  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

口コミ

ピックアップ口コミ

4.0

波に乗って押し寄せる鯛の旨みを受け止めました

新大阪駅から少し歩いたところにある鯛出汁のラーメン店 内装や提供方法までおしゃれなお店です 平日の20:30で店内は8割ほどの入りでした ○鯛白湯とろり 970円 燻製玉子180円 ごぼう150円 鯛のみで白湯にしたスープで、提供前にエスプーマにて泡立てて提供されます 一口飲むと押し寄せる半端ない鯛感! かなり強烈なので苦手な人もいるかもしれませんが、鯛の旨み、風味がたまりません 白湯にすることで旨みに加えて名前の通りのとろっとした口当たりになりで、また泡系であるので口当たりも滑らかで良いバランスに感じました 途中でゆずの香りがいい感じで入り込んでくるのも良いです 中太の麺は柔らかめに感じました 具材はたまねぎ、鯛のほぐし身、チャーシュー、あとから気づいたのですがメンマは店名と同じように○と▽の形をしてましたw お気に入り具材は2つ...続きを食べログで見る

written byk-deca

事業者情報

法人名・事業者名株式会社銀の葡萄

店舗基本情報

住所大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6

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交通手段地下鉄御堂筋線『新大阪駅』 4番出口より徒歩5分
営業時間[月]  10:30 - 21:30 [火]  10:30 - 21:30 [水]  10:30 - 21:30 [木]  10:30 - 21:30 [金]  10:30 - 21:30 [土]  10:00 - 21:30 [日]  10:00 - 21:30 [祝日]  10:00 - 21:30 ■ 営業時間 閉店ギリギリのご来店も大歓迎です♪ ■定休日 なし
定休日
予算

~¥999

~¥999

予算
(口コミ集計)

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

席・設備

席数15席

特徴・関連情報

オープン日2018-11-14
求人情報
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