ピザ百名店2025選出店ピッツェリア・アッソ・ダ・ヤマグチ 中崎町店
大阪府 大阪市北区 / 中崎町駅242m
ピザ、イタリアン、ダイニングバー
～￥3,999～￥2,999
18席
お店のこだわり
数々の受賞歴を持つオーナーシェフが作る絶品ピッツァをご提供
2015年カプートカップ日本大会クラシカ部門〈準優勝〉、ナポリ開催アジアカップ〈第3位〉、2016年カプートカップ日本大会クラシカ部門では〈優勝〉&〈第3位〉になるなど、数々の栄誉に輝き本場でも認められた、本格ナポリピッツァをご提供。受賞ピッツァ「チチニエッリポモドーロ」はたっぷりのシラスとチェリートマト&フレッシュトマト、ニンニクを効かせた必食の逸品です☆是非一度、お試しください！
モチモチの食感！ピッツァの生地には並々ならぬこだわりが…◎
ピッツア専門店として特に生地にこだわる当店。ピッツァ専用の北海道産小麦粉をメインに、イタリア産小麦粉をブレンド。24〜36時間かけてじっくりと長時間低温発酵させることで、独特のモチっとした食感と旨味を生み出しています。トッピングには、旬の国産野菜やイタリア産のチーズ、生ハムなどをご用意♪定番のマルゲリータ、6種のチーズを使った6フォルマッジをはじめ、常時25種類のピッツァをご提供いたします。
本場の有名イタリアンも使う名門の薪窯を使用♪
店に入ってすぐ目に飛び込んでくる印象的な薪窯は、本場イタリアの名店でも使われているもの◎蓄熱性に優れており、素早く焼き上げることで、旨味がギュッと凝縮されます。トッピングの具材はジューシーなまま、生地の外側はカリッと、内側はモチっと絶妙な焼き上がりに。もっちりと香ばしく、食べ応えも抜群です♪窯に施されたタイルの装飾も可愛いので、チェックしてみてくださいね。
ピッツアと一緒にイタリアの生ビール&ソフトドリンクもどうぞ！
当店では、イタリアでよく飲まれているプレミアムイタリアンビール「ナストロアズーロペローニ」を生でご提供しています。程よい苦味と柑橘類の爽やかな香りがとても飲みやすくピッツァとの相性もぴったり！生ビールで飲めるのは関西でも珍しいと思いますので、ぜひお試しください◎また、ソフトドリンクにはイタリアのフルーツジュース「yoga(ヨーガ)」を用意。濃厚な果実の味わいが特徴で、女性にもオススメです。
口コミ
ピックアップ口コミ
予約必須の激うまピザ in 中崎町
ラーメン命男
嫁さんの誕生日なので、夜は外食 久しぶりにピザを食べに行こうとなり 食べログで探して「ピッツェリア・アッソ・ダ・ヤマグチ 中崎町店」に行くことになり すぐに電話、なんとか予約することが出来ました。 ピッツェリア・アッソ・ダ・ヤマグチ は百名店にも選ばれている有名店です。 訪問したのは土曜日17時30分 オープン前に予約している方の待ち列が出来ていました。 ちなみに、お店からすぐの別館に案内されました。 別館とは言うてますが、料理は本館からやって来ます。 頼んだものは 前菜5種盛り 1,690円 ハーフ&ハーフ 2,190円 ハーフ プラス200円 ハーフ&ハーフ スパークリングワイン 890円 瓶ビール 980円 レモネード 750円 計 8,890円 ピザはハーフ&ハーフを2枚食べました。 1枚が大きいので2人で1枚でもいいかもで...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社Asso |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市北区黒崎町9-5 N.95 1F食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 大阪メトロ中崎町駅、1番出口より徒歩2分 |
| 営業時間 | [月]
定休日
[火]
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[水]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[木]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
[祝日]
12:00 - 15:30（L.O. 14:30）
17:30 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 営業時間
生地が無くなり次第、早めに閉店する場合がございます。
★★★ 定休日★★★
祝日の場合は営業、翌休
火曜日のランチタイム
★★★火曜日は不定期でお休みを頂いております★★★
詳細はお問合せください！
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定休日 月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 口コミ集計 | ￥2,000～￥2,999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 18席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2019-03-09 |
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