寿司 赤酢 如水の求人情報（アルバイト・パート）
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寿司 赤酢 如水
大阪府 大阪市福島区 / 新福島駅163m / 寿司、日本料理
～￥14,999－
12席
求人情報
お店のこだわり
本格寿司をお値打ち価格で。シャリと旬魚の絶妙な味わいに舌鼓
北新地に店を構える【寿司赤酢】。高級店のクオリティを維持しながらも価格は相場の半額に抑え、上質な逸品を気軽に味わっていただけます。シャリの酸味がお口の中でふわりと広がり、旬魚の濃厚な旨味と見事に調和。コース形式でじっくりお愉しみください。
上質なネタを引き立てるこだわりの赤酢の固シャリが自慢です。
【寿司赤酢】といえば、赤酢を使った固めの赤シャリでおなじみ。大将による門外不出の独自ブレンドによる酢は酸味が強めながらも甘みとコクが感じられます。お米は大粒のものを厳選し、パスタでいうアルデンテのような、若干芯を残した炊き方をすることでコクのある赤酢に負けない寿司飯になります。ネタの旨みや甘みを一層引き立ててくれる赤シャリとのハーモニーをご堪能ください。
有名地酒や季節の品をご用意。日本酒×お寿司で贅沢なひとときを
有名地酒をバリエーション豊かにご用意。約20種類の中から好みのものをお選びいただき、お寿司と共にゆっくりお愉しみください。季節のおすすめ銘柄も取り揃え、訪れる度に新たな出会いがあるのも魅力です。
落ち着きのある和空間。カップルからお子様連れまで◆貸切可
日本庭園が広がる店内は、和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気です。カウンター席は大将が握る様子を目の前で見られる特等席。テーブル席もご用意し、カップル、ご家族でのお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。8名様以上の貸切も承っておりますので、ぜひご相談ください。
口コミ
赤字級の鮨10貫4400円のお得すぎるコース
新福島にある寿司酢の系列店、寿司 赤酢 如水さん 赤酢さんの系列のお店ですがこの如水さん、価格設定がちょっとおかしい気がします というのも今回は10貫で4400円と言う超お得なコースをいただいたのですが このコース、握りだけで一品や赤だしはついてないのですが10貫4400円とただでさえ安いのにネタのレベルもぶっ飛んでいるのでめちゃくちゃお得 「これは赤字なのでは？」と思うレベルです この日のネタは 中トロ/漬けマグロ/イカ/ホッケ/金目鯛/鯛の白子/ シマアジ/さわら／ウニ/伝助穴子 長崎の松浦天然本鮪を使ったマグロは中トロからトロける食感、1貫目からネタのクオリティの高さに驚かされます 脂のノリはやはり天然が好み、という店主のこだわりでこの価格帯のコースなのにしっかり天然鮪で出てくるのが嬉しすぎますね しかもマグロ...続きを食べログで見る
written by白ごはん21
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ユニスタ |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市福島区福島3-8-19 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR東西線「新福島駅」から南に徒歩2分 JR環状線「福島駅」から南に徒歩6分 阪神本線「福島」から南に徒歩3分 京阪線「中之島」から北に徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [火] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [水] 定休日 [木] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [金] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [土] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [日] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [祝日] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [祝前日] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） [祝後日] 18:00 - 20:00（L.O. 19:50） 20:30 - 22:30（L.O. 22:20） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | － ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 12席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2024-08-26 |
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