当店は大分県の食材を中心とした大分の郷土料理が味わえる居酒屋を運営しております。 その中でも大分県の「カボス平目」と「冠じどり」を名物とした郷土料理を提供しております。 カボス平目は大分県特産のカボスを餌に飼育されほのかにカボスの香りします。 冠地鶏は兵庫県県内では弊社グループ店でしか販売する事が出来ない食材です。 希少性が高くお客様からの評価も凄く高い食材です。

【正社員・アルバイトスタッフを募集中！】 プライベートと仕事の両立ができる職場です！ 経験者はもちろん、未経験からスタートしたい方も大歓迎！ 業績好調な成長企業で、スキルアップやキャリアアップを目指しませんか？ 【若手スタッフの成長をサポート】 教育やサポート体制は充実しており、目指すキャリアステージについても相談できます。 年代に関係なく、挑戦できる環境を整えています！ 【新規出店計画もあり】 来年にも新たな店舗をオープン予定です。 そのため、若手スタッフにもたくさんのポジションが用意されています。 20～30代のスタッフが多く、協力し合いながらも切磋琢磨できる環境です。 「挑戦したい」「成長したい」という強い意欲を持つ方をお待ちしています！ 【独立を目指す方にも最適な環境です】 当店では、料理の技術や接客スキルを身につけるだけでなく、幅広い業者との関わりや交渉力も学べます。 日々の損益管理を通じて、実際の店舗運営に必要な経営ノウハウを学ぶことができ、独立を目指す方にとって貴重な経験を積むことができます。 新店のオープンに携わるチャンスもあり、独立の準備に役立つ実践的なスキルを習得できる環境です！ 【あなたの成長を全力でサポート】 当店では、スタッフ全員が成長できる環境を整えています。 福利厚生も充実しており、働きやすさを重視したサポート体制があります。 飲食業界のスキルを磨きながら、社会人としても成長できる場所です。 あなたも当店の一員として、自分の強みを活かしながら成長していきませんか？ ご興味がある方は、ぜひお気軽にご応募ください！