炭火焼鳥 えんとつの求人情報（正社員）
炭火焼鳥 えんとつ 東門店
兵庫県 神戸市中央区 / 三宮（神戸市営）駅160m / 居酒屋、焼き鳥、串焼き
～￥4,999－
20席
求人情報
お店の紹介
【『炭火焼鳥えんとつ 東門店』について】 三宮駅から徒歩5分。アクセス抜群の立地にある、こだわりの焼鳥専門店です。 当店は淡路鶏の朝引き肉を使用し、備長炭で丁寧に焼き上げる本格派。ここがブランドの原点となる1号店です。 【落ち着いた空間で、気持ちよく働ける】 店内は、都会のにぎわいを忘れさせる落ち着いた大人の雰囲気。 洗練されたデザインで、まるで隠れ家のような空間が広がります。 焼鳥店でありながら“オシャレ”に働けるのも、当店の魅力のひとつです。
お店のこだわり
【焼鳥の美味しさは、素材と手間から】 提供する焼鳥は、鮮度抜群の淡路鶏を毎日一本ずつ店内で串打ちし、備長炭で香ばしく焼き上げています。 遠赤外線で外はパリッと、近赤外線で中はふんわり。火加減と時間にまで気を配り、鶏本来の旨みを最大限に引き出しています。 また、季節ごとの旬の食材を使った一品料理も豊富にラインナップ。ワイン・日本酒・焼酎など、お酒との相性にもこだわったメニュー展開で、お客様の舌を楽しませています。お酒好きな方にはピッタリの職場です。
口コミ
三ノ宮の少し外れにある焼き鳥屋さん
日曜日の夜に利用しました。 事前に18:00で予約し、すんなりと通されました。 カウンターには仕込まれた焼き鳥がずらっと並んでいました。 レモンサワーで喉を潤して、注文したのは ・梅クラゲ ・焼き鳥5本盛り ・山芋 ・椎茸 ・焼きおにぎり 待つ間突き出しの野菜をぽりぽり食べていましたが、ソースが美味しかったです。 焼き鳥はズリ・ネギマ・ハツ・セセリ・かしわ。 味はまずまず。個人的にはハツが良かった印象。 ただ提供タイミングと少しお値段が気になるところ。 順番にというよりは一気に連続で出てくる感じでした。 また今回の5種は単品価格で全部足すと1120円。5本盛りは1360円。 セレクトしてる手間賃ですかね。。。 そして山芋と椎茸。山芋は程よいシャキッと感もあり好み。 締めは焼きおにぎり。 炭火のおこげと味噌が良い相性。 焼き鳥屋さんは...続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | パスフード株式会社 |
|---|---|
| 事業内容・業種 | 【企業コンセプトは「日本はおいしい」】 私たちは「安心・安全な国産食材にこだわること」、 そして「各店舗の料理人が自由に創意工夫し、手づくりで料理を提供すること」 この2つを大切にしながら、淡路島をはじめとした瀬戸内海エリアの“本当においしいもの”を追い求めています。 【出店計画が続々進行中】 現在、神戸三宮・元町・大阪など、関西エリアを中心に新店舗の準備が次々と進んでいます。 イタリアン、寿司、和食、洋食、居酒屋など、ジャンルも多彩。 新たなチャレンジを続けられるのは、コロナ禍でも安定した経営基盤があるからこそです。 店舗の立ち上げに携わるチャンスも豊富にあり、経験やアイデアを活かしてキャリアアップを目指せる環境が整っています。 あなたのスキルと個性で、次の看板店を一緒に作っていきましょう！ 【運営店舗のご紹介】 ・友明丸 岩屋店（兵庫・淡路市） ・ともあき丸 北野坂店（神戸・中山手通） ・鯛力寿司 御影店／南船場店（神戸・大阪） ・魚や三郎（三宮／リニューアルオープン） ・焼鳥えんとつ 東門店／生田新道店（神戸・三宮） ・嘉兵衛うどん製麺（須磨区・高倉台） ・フィッシュアイランド（神戸・北長狭通） ・焼肉ミート牛男（二宮町） ・どんぶり次郎（神戸・小野柄通） ・屋台村 神戸アパート（新店・中山手通） ・EL CIELO 北野坂店／ホノルル店（新規オープン予定） |
店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-13 水野ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | JR三ノ宮駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [火] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [水] 定休日 [木] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [金] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [土] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） [日] 17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | － ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥5,000～￥5,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-06-04 |
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