鸞土
兵庫県 明石市 / 西明石駅400m
居酒屋、日本料理、海鮮
～￥7,999～￥7,999
20席
お店のこだわり
明石旬魚や寿司、お肉、〆まで堪能できる【おまかせ】がおすすめ
季節のご馳走を様々な逸品で味わいたい時には、是非おまかせのコース仕立てで。旬のお造り、贅沢なお寿司。椀物やシャトーブリアンのお肉に〆まで堪能。中でも鸞土の代名詞“海老寿司”は必食！車海老とぼたん海老を同時に味わえます。（ロイヤルコースから。プレミアムなどに追加も可能）明石の鮮魚に創作和食、お酒に合う絶品の肴は、どれも当店ならではの贅沢な味覚。。最後まで余す事なく満喫できる渾身のラインナップに舌鼓。
美味いものがここにある。知る人ぞ知る大人の隠れ家
お陰様で12年目の営業となります。大人の居酒屋としてワンランク上の料理を提供し、お客さまに更に喜んでもらえるように努力しています。明石鯛と近江鴨出汁のらーめんを2022年中旬から提供させていただいています。今まで入りづらかったお客様も一度ご気軽にご来店していただければと思います。
全国47都道府県の日本酒が楽しめる♪明石の地酒も充実◎
全国の日本酒が呑める！明石の地酒はもちろんのこと47都道府県の日本酒を選抜！まさに【熱闘好酒宴】お店に揃えているお酒は、当店の料理を一番良く知る店主のセンス抜群のセレクト。焼酎は20種以上。ウイスキーやプレミアムテキーラも。ワインはフランスを中心に取り揃えてますがケンゾーエステートがイチオシ。どのジャンルのお酒もチョイスが最高。料理との相性やお薦めなどペアリングは是非お気軽にお尋ねください。
朝獲れの新鮮な”明石の魚”は素材の旨味引き立つ「お造里」で。
注文率ほぼ100%！魚通も認める新鮮な明石産は、是非「お造里」でご賞味を。内容は＜明石ダコ＞とも呼ばれる程に、格別な味わいを誇る素材を始め”〆鯖・明石鯛・天然ヒラメ、鰆”など。旬をまとわせたその時に一番良い状態のものを、都度仕入れております。厳選された素材自慢だからこそ、美味しいは”当たり前”。その先にある魅力を是非”五感”でご堪能ください。
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
西明石で出会った心に残る至福の日本料理体験！
hinakoto
西明石駅から徒歩5分。人気日本料理店「鸞土」さんへ平日19時に事前予約をして訪問。 店内は照明を少し落とした落ち着きのある上質な空間。清潔感があり、ゆったりと食事を楽しめる大人の雰囲気です。広々としたテーブル席へ案内していただき、スタッフの皆さんの丁寧な接客にも期待が高まります。 まずはビールで乾杯し、贅沢な夜のスタート。先付けは、半熟卵の上に雲丹といくらをたっぷりとのせた一品。濃厚で甘みのある雲丹と、大粒で弾けるようないくら、そこへ半熟卵のまろやかさが加わり、一口目から思わず笑顔になる美味しさでした。 続いて登場した前菜5種盛りは、一品一品に職人さんの丁寧な仕事が感じられる内容。どれも素材の持ち味を活かした味付けで、見た目にも美しく、お酒が進みます。あん肝ポン酢は濃厚な旨みと爽やかな酸味のバランスが絶妙。日本酒との相性も抜群。 お造り5種は鮮度、旨みともに申し分なく、...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 松本浩録 |
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店舗基本情報
| 住所 | 兵庫県明石市西明石北町3-4-3 ゼフィール 102食べログで地図を開く |
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| 交通手段 | 西明石駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | [月]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[火]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[水]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[木]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[金]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[土]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
[日]
17:30 - 22:30（L.O. 22:00）
■ 営業時間
お昼営業は完全予約制 貸切営業のみとなります。
21時以降のご予約（090-2785-1546宛にショートメッセージでのお問い合わせ）
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 口コミ集計 | － ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2013-03-22 |
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