Duomoの求人情報（正社員）
ピザ百名店2025選出店Duomo
岡山県 岡山市北区 / 西川緑道公園駅222m / ピザ、イタリアン、パスタ
～￥7,999－
65席
求人情報
お店のこだわり
「pizzaトレグスティ」はDuomoの看板メニューのひとつ
一枚のピッツァから代表する3種類の味を楽しめる『トレグスティ』。吉田牧場モッツァレラのマルゲリータ／山利のシラス海苔クリーム／4種チーズ蜂蜜添え。
季節ごとに変わる旬の食材を使ったパスタ
瀬戸内産アワビと北イタリアの手打ちパスタ『ラサ』をはじめ岡山産バジルのジェノヴェーゼ、サワラのフレッシュトマトのプッタネスカなど旬の食材を用いたパスタから倉敷あっぱれ卵を使用したカルボナーラや釜揚げシラスのカレッティエッラなど定番のメニューもご用意しております。季節によりメニュー内容は変更する場合がございます。
岡山奈義牛炭火焼
岡山奈義牛炭火焼仕入れによって部位がかわります。主にマルシン,カメノコを使用してます。
旬の食材を用いたコース料理
前菜から始まり、薪で焼き上げるピッツァ、旬の食材を用いたパスタ、炭火焼きのメイン料理、デザートまで地元・岡山の野菜や瀬戸内の新鮮な魚介を使った料理の数々。旬の素材を使っているので、同じメニューでも行くたびに味わいが異なります。コース料理は広めのテーブルをご用意しております。ごゆっくりお食事を楽しんで頂ける内容になっております。
口コミ
ピックアップ口コミ
百名店 pizza部門 2025。前菜盛り合わせ、pizza、wine、接客に至るまで全てが最高峰。口コミで岡山県No.1と言われている理由に納得。他メニューも頼みたい再訪したい銘Pizzeria
【岡山県・岡山市】Original Nàpoli Style 食べログ 岡山県 人気ranking pizza部門3位 食べログ 百名店 pizza部門 2025ノミネート 食べログ Hot Restaurant 2025初ノミネート 2013〜創業12年「Pizzeria Trattoria Duomo」 ◾︎「ドゥオモ」とは？ 瀬戸内の魚介類や地産地消をテーマに地元岡山の 食材を使ったイタリア料理と窯焼きpizzaが名物 正統派なNàpol Styleで名実共に岡山県のNo.1 . ◾︎ owner pizzaiolo＝砂原一友 氏 ピッツァとサッカーをこよなく愛し、常に生地 の研究を重ねている情熱的な人物。お客の笑顔 のために日々奮闘。2021年に大阪で姉妹店開業 ◾︎創業owner pizzaiolo＝森永勝 氏 東京にあるpizzaの超絶銘店...続きを食べログで見る
written byたいら0725
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社ぼんくら |
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店舗基本情報
| 住所 | 岡山県岡山市北区錦町3-4 山佐ビル 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 電車：JR山陽本線岡山駅東口より徒歩約7分 |
| 営業時間 | [月] 17:00 - 23:00 [火] 定休日 [水] 17:00 - 23:00 [木] 17:00 - 23:00 [金] 17:00 - 23:30 [土] 17:00 - 23:30 [日] 17:00 - 23:00 ■ 定休日 火曜日 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | － ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | － ￥8,000～￥9,999 |
席・設備
| 席数 | 65席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2013-03-18 |
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イタリアン百名店2025選出店
