かき船 かなわの求人情報(正社員/アルバイト・パート)

かき船 かなわ

広島県 広島市中区 / 原爆ドーム前256m / かき、海鮮、郷土料理

3.47

~¥9,999~¥3,999

84席

食を通じて、広島の魅力を、日本全国、そして世界へ! 賄い付き!原爆ドーム駅から近くて通勤ラクラク!

求人情報

お店の紹介

かきをはじめ、瀬戸内の食材をふんだんに使った、広島らしいお料理を気軽に召し上がっていただけます。日本料理の伝統を守りつつ斬新な料理にも挑戦し、地元のお客様・ご旅行のお客様も気さくにご利用いただけるスペースです。 国内外の観光客をはじめ、会食利用や大切な記念日等にもご利用いただいています。

続きを見る
閉じる

一緒に働くメンバー

調理スタッフは、牡蠣を中心とした和食を提供していただきます。 一流の料理人を目指す方にとって、多くの学びがあるはずです。 ホールスタッフは、笑顔と思いやりでお客様に温かいおもてなしを提供しています。チームワークを大切にしているので、お互いをサポートしながら、一員として着実に成長していくことができます。

続きを見る
閉じる

お店のこだわり

牡蠣料理以外にも瀬戸内の食材をふんだんに使用した料理を提供しています。ランチ・ディナー共に、来てくださるお客様へ誠心誠意接客させていただきます。 多くのお客様に満足いただいており、リピートしてくれるお客様が多数いらっしゃいます。 そのため、常連のお客様も多いです。

続きを見る
閉じる

口コミ

ピックアップ口コミ

4.1

広島・元安川沿いに浮かぶ 「かき船 かなわ」 でディナー。広島名物の牡蠣を存分に楽しめる老舗。船上ならではの風情ある雰囲気の中、広島産の新鮮な牡蠣を味わうことができます。 〈かき三昧コース〉 旬の牡蠣をさまざまな調理法で楽しめるコース料理。 〈先附〉かき小鉢 シンプルな味付けで牡蠣本来の旨味を堪能。 〈焼き物〉焼き牡蠣・かき燻製 土佐酢ジュレ 殻付きの焼き牡蠣は、ふっくらとした食感と濃厚な味わいが楽しめる。燻製牡蠣はスモーキーな風味と土佐酢の爽やかな酸味が相性抜群。 〈煮物〉かきしゃぶ 新鮮な牡蠣をサッと火を通していただく。ぷりぷりの食感と、出汁の旨味が絡み合う贅沢な一品。 〈揚げ物〉かきフライ 衣はサクッと、中はジューシー。自家製のソースが濃厚で、牡蠣の旨味を引き立てます。 〈食事〉かき飯・お汁・香の物 牡蠣のエキスが染み込んだ炊き込みご飯...続きを食べログで見る

written bysoba_jp

事業者情報

法人名・事業者名株式会社かなわ
本社所在地広島県広島市南区仁保3-1-4
会社HPhttps://www.kanawa.co.jp/

店舗基本情報

住所広島県広島市中区大手町1丁目地先

地図ページへ

交通手段2広電「原爆ドーム前駅」から徒歩4分 広電・アストラムライン「本通駅」から徒歩4分 (※広島駅から市電でお越しの場合、所要時間約20分)
営業時間■ 営業時間 【2F 和久】 昼 11:00~(L.O. 14:00) 夜 17:00~(L.O. 20:00) 【1F 瀬戸】 昼 11:00~(L.O. 14:30) 夜 17:00~(L.O.20:00) ■ 定休日 年末年始
定休日
予算

¥3,000~¥3,999

¥8,000~¥9,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

¥10,000~¥14,999

席・設備

席数84席
求人情報
かんたん30秒!