洋食 広亭タナカの求人情報（正社員）
洋食 広亭タナカ
広島県 広島市中区 / 土橋駅156m / 洋食
～￥4,999～￥2,999
37席
求人情報
お店のこだわり
丁寧に時間をかけた“デミグラスソース”を生かした絶品メニュー
なかでもおすすめのメニューは、タンシチュー・ビーフシチュー・ハンバーグ。当店ならではの製法で約60時間かけて作ったデミグラスソースが味の決め手です。様々な材料を焼いて出汁を取り、裏ごしを繰り返し煮込み。丁寧にじっくりと時間をかけて作ることで、全ての食材が調和しバランスの取れた深い味わいに仕上がります。その艶やかで美しいデミグラスソースをベースに、それぞれのお料理に合うよう珠玉の一皿に仕上げました。
【ランチ・ディナー】デートやお祝いにも最適なセットやコース
デザート・お茶菓子に至るまで、全てのお料理はいちから手作り。根本である先代の想いを受け継ぎ、時代を越えて愛される美味しい品々をお届けいたします。ランチ・ディナータイム共にご利用いただけるセットやコースをご用意。お昼はランチセットもございます。女子会やお祝い・デートにも。カジュアルから特別な日のお食事まで、多彩なシーンでご利用ください。また、お店の味がいつでも楽しめるよう通販もご用意しております。
お迎えからお見送りまで。いつ来てもご満足いただけるサービスを
こだわりはお料理だけでなくサービス面でも徹底。お客様に安心して気軽にご来店いただけるように、また心地の良いひと時をお過ごしいただけるよう、温かで雰囲気の良いお店作りを心掛けております。また沢山の方がご来店されても対応出来るよう、チームワークを大切に、スタッフ一同で万全のご用意を。心を込めておもてなしいたします。美味しいお料理をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
まるで“オアシス”。クラシックな洋食店で癒しのひと時をどうぞ
美しい花々や緑に彩られたアーチをくぐり、半地下に降りた先に【洋食広亭タナカ】はございます。クラシックが流れる店内は、アンティークの家具が並べられた心安らぐ空間。各テーブルに飾られた季節の花に癒されます。お席はカウンター・テーブル席をご用意。窓際のお席では、外の植物を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。映画のワンシーンさながらの雰囲気の中で、喧騒や日常から離れてゆったりとお過ごしください。
口コミ
予約して伺いました。オープンと同時に入店しましたが、店内はほぼ満席でした。年齢層は高めで、地域のご婦人方に愛されているお店といった感じです。 タンシチュー（4000円）を注文。セットでスープとライス、デザートがつきます。 スープは玉ねぎ、にんじん、トマトがベースのとろみのあるスープで、30年以上同じ作り方で作り続けているそうです。バターの香りと野菜の甘みが感じられ、時間をかけて丁寧に作られたことがうかがえるお味でした。 メインのタンシチューには、蒸したにんじん、さやいんげん、ポテト（少しローストしたもの？）が添えられています。 にんじん、さやいんげんは甘みが強く、柔らかな食感がデミグラスソースによく絡み美味しかったです。タンはほろほろで口の中でとろけるような食感でした。大きさはそこそこありましたが、柔らかいので軽く完食しました。 デザートは日替わりのようで、5種類ほどから一つ...続きを食べログで見る
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事業者情報
| 法人名・事業者名 | 有限会社広亭タナカ |
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店舗基本情報
| 住所 | 広島県広島市中区土橋町2-18 ダイヤパレス土橋1Ｆ北側
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|---|---|
| 交通手段 | 土橋電停から徒歩５分 |
| 営業時間 | [月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 18:00 - 21:00（L.O. 料理20:00 ドリンク20:30） |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 － |
席・設備
| 席数 | 37席 |
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