炉端焼 陣太鼓 の求人情報（アルバイト・パート）
炉端焼 陣太鼓
広島県 広島市中区 / 紙屋町西駅731m / ろばた焼き、居酒屋、海鮮
～￥3,999～￥999
40席
アルバイト・パート
時給：1,000円〜
週ニ日〜 週末のみもOK
30日以上前
お店のこだわり
広島名物のカキを、お腹いっぱいどうぞ！
広島名物として知られているカキ。当店では、そのカキを殻付きのまま炉端で焼いてご提供します。身が殻に入った状態で火を通すことで、カキのクリーミーさと旨みを凝縮。その美味しさを、余すことなく味わっていただけます。そのほかにもカキフライやカキの塩辛などもご用意しています。ぷりぷりの広島産のカキを、こだわりの調理法でお愉しみください！
ギュッと詰まったうま味がたまらない！小イワシは刺身でどうぞ
カキと並び、広島の名物として知られているのが、夏が旬の小イワシ。天ぷらや煮つけなどさまざまな方法で食べられていますが、当店では新鮮な小イワシを刺身でご提供。身は小さいながらも濃厚なうま味が味わえると、県内外のお客様に大変人気の一品です。生姜醤油と合わせるのがおすすめの食べ方。一度召し上がったら、ヤミツキになること間違いなしの美味しさを、当店でぜひお試しください！
料理に合う！広島の地酒や鹿児島の焼酎がズラリ
日本屈指の酒処として知られている広島。当店でお出しする日本酒は、賀茂鶴や賀茂泉、亀齢などすべて広島のものを揃えています。スッキリとした飲み口のものや、ふくよかな香りのものなど、タイプもさまざまですので、お好みでお選びください。焼酎は、そば焼酎や麦焼酎、芋焼酎をご用意しています。特に芋焼酎は、種子島の「南泉」など鹿児島のものを取り寄せているのがこだわり。料理に合わせてお好みの一杯をどうぞ♪
旬の食材をふんだんに使ったお料理を、大きなしゃもじでお届け
カウンターに旬の食材をズラリと並べ、お客様をお迎えしています。旬の新鮮な食材を炉端で焼いたお料理は素材そのものの美味しさを味わえます。広島らしく大きなしゃもじに乗せてお席にお届け。焼き手の絶妙な焼き加減により、一番おいしい時を見計らって提供されます。食材の仕入れによってその日のおススメメニューは変わるので、お気軽に近くのスタッフへお声がけください。店内のホワイトボードでも誤案内しております♪
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
焔たち 長いしゃもじに 秋暮るる
胡神社近くに平日の18：30。 ちょいと一杯に向かうは 「炉端焼 陣太鼓」 激安ランチでも知られている炉端焼きの店。 半地下の店内、奥のカウンター席へ。 まずは、生ビールでかんぱ～い♪ 黒ラベルの大ジョッキ８００円～ 大ジョッキがあるとついオーダーしちゃうんだよね。 カウンターの中には、網のかかった焼き場。 そこで焼かれた肴が、でっかいしゃもじに乗って提供される昔ながらの炉端焼きスタイル。 肴は ◎めざし 定番だね～ ちょっと焦げた頭からがぶりと ◎銀杏 秋だね～ 控えめな焦げ目でほっこりと △穴子 ちょっとカタメかな 〇つくね 昔ながらの感じ、ちょうどイイ塩加減 〇皮 焦げ目がいい感じ ◎じゃがバター ほくほくジャガイモにバターがあうんだよね～ 年季を感じる内装で、落ち着いて呑める雰囲気。 いつのまにか大ジョッキも３杯め。 １～２品...続きを見る
written byれれれのおやじ
事業者情報
| 法人名・事業者名 | オオサキ |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 広島県広島市中区堀川町3-17
|
|---|---|
| 交通手段 | 広島電鉄胡町電停から徒歩3分 胡神社の目の前 |
| 営業時間 | [月] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | |
| 予算 | － ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ～￥999 ￥3,000～￥3,999 |
席・設備
| 席数 | 40席 |
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