出張中の晩御飯で訪問。 カウンターに先客がいたので1人だけど、テーブル席に通していただく。 タコスも美味しそうだったけど誘惑に勝てず、ブギーバーガーとコーラを注文。 聞いたことなかったので前菜代わりにビリアスープも。 5分強待って先にビリアスープが到着。 添えられたトルティーヤも味付けの素朴さも本格派で、見た目ほどくどくなくあっさりいただけました。 少し経ってハンバーガーも到着。 添えられた食べ方カードに沿って実食。 ソースも具材もトマトのパンチが強くボリューミーながらさっぱりといただける構成、一気に食べ切ってしまいました。 ポテトもホクホク系ながら表面はカリッと揚がっていて好み。 締めのアイスクリームは残念ながら品切れ、また福山に来た時にリトライします。 ご馳走様でした！