POLI KALAの求人情報（アルバイト・パート）
POLI KALA
広島県 広島市中区 / 舟入町駅459m / ギリシャ料理
～￥3,999～￥1,999
20席
外国人シェフが作る広島では珍しいギリシャ料理レストラン！広島平和公園の近く外国人観光客も多数来店
求人情報
アルバイト・パート
時給：1,000円〜
土、日、祝 10:00～15:00、17:00～22:00（シフト制） 月、水～金 17:00～22:00（シフト制）
30日以上前
お店のこだわり
オーナーの思いが詰まった本格的なギリシャ料理をご提供
野菜やフルーツ、豆、穀物を中心に適度な量の肉や魚乳製品を食べるのが伝統のギリシャ料理。煮込みやオーブン焼きなど調理法も様々です。味付けはシンプルに塩、ハーブなどで素材の旨味を引き立てます。辛くてスパイシーなものは少なく、トマト煮込みにはシナモンやクローブなど甘くてあたたかい香りのスパイスを合わせるのが特徴。煮込みは基本トマト味や塩味、ハーブと共にレモンで煮るなどしており野菜もたっぷり摂取できます◎
ギリシャを感じることができる本格料理をお楽しみください♪
ギリシャのレストランで研鑽を積んだシェフが、本場の味をご提供！まぜご飯をブドウの葉で包み蒸した「ドルマデス」や、米粒形のパスタをトマトソースで煮込んだ「鶏肉のユベチ」は、ランチタイムにはセットメニューとしても楽しめます◎また、伝統料理の「トマトのゲミスタ」や、半分にカットした茄子を器にしたユニークな「なすの靴」もぜひ。新作も順次追加していきます♪グルテンフリー対応も可能なので気軽にご相談ください。
お料理に合わせて楽しめるギリシャのお酒をご用意しております
当店では、ギリシャの美味しいワインを豊富に取り揃えております。赤・白・スパークリングのグラスのほか、ボトルは赤・白それぞれ4種類をご用意◎その飲みやすさから、ビール愛好家からも好評をいただいております♪また、ギリシャで人気のハーブリキュール「ウゾ」は、ロックでお楽しみいただくのがおすすめです。そのほか、ウイスキーやカクテル、イタリア産のビールもございますのでぜひ。昼飲みも大歓迎です！
まるでギリシャを訪れたような気分を味わえるお洒落な空間
ブルーとホワイトを基調とした、ギリシャの風を感じさせる空間で心地良いひと時をお過ごしいただけます。大きなガラス窓が開放感を演出。テラス席はペット同伴も可能なので、ゆったりとした時間をお楽しみください。また、貸切も承っておりますので、お集まりの際には気軽にご相談ください！ご要望に合わせて、フリードリンク付きで5,000円～のコースも対応が可能となっております◎
口コミ
ピックアップ口コミ
本格的なギリシャ料理屋が広島に(^o^)
個人的にめっちゃ大好きなのがギリシャ料理。 その専門店が最近広島の原爆資料館付近にできたので、夕食に行ってきました(^ー^) いや、正確に言うとこの店自体は前からギリシャ風お好み焼き屋という謎ジャンルwで存在してましたが、2023年9月から外国人シェフを入れて本格的なギリシャ料理専門店にリニューアルしたそうです。 ちなみに私は昔、半月以上ギリシャに滞在してた事もあり、日本人にしては比較的ギリシャ料理を知ってる方だと思います。 でもこの店は、本場に負けないくらい美味しいと思いました。 ちなみに内装も、ギリシャの有名リゾート地のサントリーニ島をモチーフにしてるのかな？ 今回は連れといろいろ食べましたが、簡単に感想を書いていくと…。 ・グリークサラダ フェタチーズ（山羊乳）が乗ったギリシャ名物のサラダ。 トマトがやけに多めでしたが、フェタチーズとオリーブのシンプ...続きを食べログで見る
written by踊る埴輪
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 小笠原朱美 |
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店舗基本情報
| 住所 | 広島県広島市中区中島町2-16 パレグレース平和公園 1F
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|---|---|
| 交通手段 | 平和公園すぐそば本川沿い |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 定休日 [水] 11:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 11:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 11:00 - 14:00 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:30） 17:30 - 22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 20席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2021-07-21 |
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