かき吉の求人情報（アルバイト・パート）
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かき吉
高知県 高知市 / 蓮池町通駅229m / かき、釜飯、居酒屋
～￥1,999～￥1,999
35席
求人情報
お店のこだわり
牡蛎老舗専門店の看板メニューの釜めし「かきめし」は伝統の味
牡蛎老舗専門店の看板メニューの釜めし「かきめし」は代々続く伝統の独自なお米の炊き方を継承して、長年多くのファンがこの「かきめし」目当てに多く来店します。牡蛎の旨味が凝縮して炊きあがった「かきめし」は美味しい一言に尽きます。是非、ご来店して味わってほしい釜めしです。
老舗牡蛎専門店のかき土手鍋は白味噌ベースで上品な味
老舗牡蛎専門店「かき吉」のかき土手鍋は白味噌ベースで上品な味です。牡蛎の旨味が鍋全体に広がる人気メニューになります。かき土手鍋を食べ終わった後も、追加で頼む雑炊は牡蛎の旨味がご飯にしみ込み、ふわふわの卵がより一層美味しさを引き立てます。
かきフライはサクサクな触感で、単品とお昼の定食もあります
老舗牡蛎専門店「かき吉」のかきフライは、牡蛎の臭みも感じず、程よい弾力と細かいパン粉を使用することにより、サクサクの触感を味わえます。思わず箸が次々と進む一品です。お昼には写真に載っているかきフライ定食としても、お気軽にランチ利用できます。
口コミ
高知「地物」の牡蠣は、とても小さいけど、旨みが抜群に強い！！
以前、高知の他のところで、 牡蠣酢を食べた際に、 須崎（高知よりも西側にある鍋焼きラーメンで有名な町）産の、 牡蠣だったのですが、それがとても小さくって。 普通の一般的に出回っているサイズが、 例えば、直径がハンコくらいの大きさとすると、 高知の地物の牡蠣は、 親指の半分くらいしかない。 それくらいに、 サイズの違いが顕著で、 その代わりに、 味がものすごく、濃い！！ 食べ終わって、しばらくしても、 口の中で、牡蠣の風味が 1時間ほど味わえるくらいに、強い旨みを感じる。 ここ「かき吉」さんは、 その高知の牡蠣を使った、 かきめし がウリのお店です。 ひろめ市場からも、 歩いて来れるくらいの、 高知の繁華街にあって、 落ち着いた店内は、 割とご年配の方の来客が多い様に感じた。 ...続きを食べログで見る
written byぴた。
事業者情報
| 法人名・事業者名 | かき吉 |
|---|
店舗基本情報
| 住所 | 高知県高知市帯屋町1-8-16
|
|---|---|
| 交通手段 | 高知中央公園より徒歩1分 |
| 営業時間 | [月] 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [火] 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [水] 定休日 [木] 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [金] 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [土] 11:00 - 14:00 18:00 - 23:00 [日] 11:30 - 15:00 17:00 - 22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥1,000～￥1,999 － |
席・設備
| 席数 | 35席 |
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