ふじけん の求人情報(正社員/アルバイト・パート)

ふじけん  中洲店

福岡県 福岡市博多区 / 中洲川端241m / 海鮮、居酒屋

3.61

~¥5,999

36席

\20~30代も活躍中/飲食未経験⇒魚のプロを目指せます!日曜定休&四半期に1回インセンティブあり
  • 食べログ評価 3.5以上

求人情報

お店の紹介

地下鉄・中洲川端駅から徒歩5分の場所にあります。 当店は、福岡市内に複数店舗を展開している『藤けん鮮魚』直営の海鮮居酒屋です。 現在も店舗展開を進めており、成長中の店舗です。

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一緒に働くメンバー

◆スタッフ構成◆ 現在は【社員3名】【アルバイト7名】が活躍中! 年齢は20~30代まで幅広く、男女比は7:3と男性が多めです。 先輩スタッフは皆優しく、明るく賑やかな職場となっています。

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お店のこだわり

現在、店長候補および調理スタッフを積極的に募集しています。 「こうしたい」というあなたの希望が実現できる職場です。 しっかりとした研修制度があるので、未経験の方も安心して働けます。 ぜひ、私たちと一緒に働きませんか? ◆キャリアアップ例◆ 〈Aさん〉27歳で魚料理未経験の状態で入社 ⇒ 1年半の修行を経て、オープニング店舗の店長に就任 〈Bさん〉前職は美容師で業界未経験の状態で入社 ⇒ 基本から調理とマネジメントを学び、現在は店長として活躍中 当社では、年齢や勤続年数に関係なく、努力すれば必ずキャリアアップできる環境があります。 飲食業界未経験の方でも、スキルを身につけて成長することが可能です! 【さまざまなシーンで利用されるお店】 カップル向けのカウンター席や、接待に適した個室も完備しています。 店内は広々とした空間で、お客さまにリラックスしていただけます。 地元のお客さまはもちろん、観光客や県外からのお客様もいらっしゃいます。 それぞれのお客さまに合わせた接客をお任せします。 【魚屋直営という強み】 鮮魚店直営のため、新鮮な魚をリーズナブルな価格で提供できます。 お刺身や煮付け、創作海鮮料理など、腕を振るって調理しています。 仕入れ状況に応じて、希少な高級魚をさばくこともあります。 他の店ではできないような体験が当店では可能です! 【お客さまとの距離が近いカウンター席】 カウンター席では、お客さまが料理人の手元を間近で見ることができます。 調理過程を楽しんでいただきながら、お客さまと楽しい会話を交わしてください。 あなたの接客で、当店のファンを増やしていきましょう。

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口コミ

お店が選ぶピックアップ口コミ

3.8

やっぱり美味しい鮮魚店【ふじけん】

関東(浦和)から、友人4名が、我が地元(博多)に1泊2日の弾丸ツアーで来日! 1泊2日と言っても、皆様、お忙しく福岡空港到着は午後3時、そして翌日はお昼に羽田へ! この限られた時間で、何としても地元の料理を堪能頂き、喜んで頂かなければなりません! 地元の名物と言えば何だろう?↪︎博多うどん、もつ鍋、ラーメン、焼き鳥、そして何と言っても、美味しい地魚などなど! 今回、全て堪能しましたがメインは、【天然魚•活魚/ふじけん鮮魚店(中洲)】をチョイス! こちら、元々、鮮魚店を経営されており、新鮮な地場中心の天然魚や鮮魚を、安く提供出来る、地元で評判の居酒屋さんです。 お店はオープン17時から個室を予約済み^ ^ いきなり、お通しで生きた天然の車エビを、七輪で頂きます! ハマグリの酒蒸し、ゴマサバが無かった為、ゴマアジ、そして、新鮮な、お刺身が盛り沢山...続きを食べログで見る

written byしだいし

事業者情報

法人名・事業者名株式会社藤-KEN
事業内容・業種▼『藤KENグループ』ってこんな会社 あなたの「やりたい」を「やれる」に変えます! ・いつか独立を夢見ている ・未経験から手に職をつけたい ・今から何かを始めたい ・異業種からの転職を考えている …1つでも当てはまる方は、遠慮なくご相談ください! 『藤KENグループ』が全力で応援します。 入社年数・年齢に関係なくスタッフの意見を大事にする『藤KENグループ』は、笑顔の絶えない賑やかなお店づくりに励んでいます。 「やり遂げた」を評価する会社なので、1つのことを成し遂げたいという方にはピッタリの職場だと考えています。 独立を考えている方や、確かな技術を身につけたい方にとって、たくさん学べる最高の環境です! あなたからのご応募、お待ちしております。

店舗基本情報

住所福岡県福岡市博多区中洲4-1-16 セブンビル1F

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交通手段福岡市営地下鉄[中洲川端]駅徒歩5分
営業時間[月]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [火]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [水]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [木]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [金]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [土]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [日]  定休日 [祝日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝前日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) [祝後日]  17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30) ■ 定休日 日曜日 【1月店休日】13日(月).19日(日).26日(日)
定休日日曜日
予算

¥5,000~¥5,999

予算
(口コミ集計)

¥5,000~¥5,999

席・設備

席数36席
求人情報
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