ぶりしゃぶ鍋 ますとみの求人情報（正社員）
ぶりしゃぶ鍋 ますとみ 天神店
福岡県 福岡市中央区 / 天神南駅212m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー
～￥7,999～￥3,999
16席
求人情報
お店の紹介
・日本唯一のぶりしゃぶ鍋専門店 当店では、「ぶりしゃぶ」を通じてお客様を笑顔に。スタッフは成長を。に日々日々取り組んでおります。現在は、福岡市内に2店舗ですが、市外、県外への出店も検討中。 国内外からのお客様も多く、グローバルな視点（海外での活躍など）での人生目標が実現可能な職場です。 代表は、飲食業、酒造メーカー、有機野菜、飲食店のコンサルティングなどの経験から2013年から事業開始。 2020年から法人化。現在5期目とまだまだ伸びしろしかない会社です。
お店のこだわり
日本で唯一のジャンルのお店です。 ドリンク、食材、空間創り、器、グラス、どれひとつとっても、学びがあり、それぞれのこだわりがある職場です。 和食をベースとしつつ、他店には無いオリジナルの商品創りを手掛けております。
口コミ
人生一美味しかったブリしゃぶ！
ずっと気になっていた「ぶりしゃぶ ますとみ」に、ようやく行けました！ 完全予約制で、店主さんが一人で切り盛りされている静かなお店。年間7000食提供しているそうです。（店内の記載に書いてありました） 朝ごはん営業があるのも珍しくてチェックしてました。 仕事早めに切り上げて、帰京前に17時に来店。 今回は5,500円のコースを注文。 大分、津久見産のブリを使ったしゃぶしゃぶが楽しめます。ブリは驚くほど臭みがなく、脂がのっていて甘みも強く、しゃぶしゃぶにするとふわっととろける食感。あご出汁の優しいスープにさっとくぐらせて、柚子胡椒がきいたかぼすポン酢でいただくと、ウマウマです！ 〆のうどんも出汁がしっかり染みていて、最後まで満足。 一人でも入りやすい雰囲気なのが嬉しい。 福岡に来たらまた立ち寄りたいです。続きを食べログで見る
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 合同会社タジマ |
|---|---|
| 本社所在地 | 福岡市中央区渡辺通5‐15‐25 |
| 事業内容・業種 | 2024年7月現在、福岡市内に2店舗。 先々は市内外への出店を検討しております。 また同時に通販事業も当社のもうひとつの事業としての柱とするべく、準備を整えております。 |
| 設立年月 | 2020年12月 |
| 従業員数 | 3 |
| 会社HP | https://burishabu.com/ |
店舗基本情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-25
|
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄天神南駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | [月] 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [火] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [水] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [木] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [金] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [土] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [日] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝日] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝前日] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） [祝後日] 08:00 - 13:00（L.O. 12:30） 16:30 - 22:00（L.O. 21:30） ■ 営業時間 通常営業 不定休 朝営業 8：00～11：00入店まで（月曜休み） 夜営業 :16:30～22:00（入店 20：00まで） ■ 定休日 不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥3,000～￥3,999 ￥6,000～￥7,999 |
席・設備
| 席数 | 16席 |
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