鎮座 タキビヤの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

【鎮座 タキビヤ】 西鉄天神駅から徒歩5分というアクセスの良い立地にある、居酒屋・炉端焼きのお店です。 地元のお客様に親しまれ、連日多くの方でにぎわう人気店となっています。 中でも高い評価を受けているのが【藁焼き料理】です。 厳選された素材を使い、じっくりと焼き上げることで、旨みを逃さず引き出した一品。 脂のバランスも絶妙で、ふっくらとした仕上がりの魚は、多くのお客様にご好評をいただいています。 そのほかにも、新鮮な刺身、土鍋で丁寧に炊き上げたご飯、香ばしく炙った鯖寿司など、食材の魅力を最大限に活かした料理を多数ご提供しています。

＼こんなスタッフが活躍しています！／ 当店には幅広い世代のスタッフが在籍しています。 世代が違っても、お互いを尊重し合う風土がある職場です。 ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています ・スタッフの内訳詳細 10代のスタッフ：10名（APのみ） 20代のスタッフ：14名（正社員4名・AP10名） 30代のスタッフ：2名（正社員のみ） 40代のスタッフ：1名（代表です）

【当店のこだわりをご紹介します】 「また来たくなる」「これが食べたかった」──そんな言葉をいただけるよう、料理の素材から店づくりまで、細かな点にも丁寧に気を配っています。 【こだわり抜いた食材選び】 焼き物はシンプルな料理だからこそ、素材の質が命。 そのため、鮮度と品質に徹底的にこだわっています。 たとえば、宗像市・鐘崎漁港で水揚げされ、出荷まで人の手が触れない状態で提供される『玄ちゃんアジ』など、厳選したブランド魚を使用。 調味料まで細かく選び抜き、料理としての完成度を高めています。 【調理へのまっすぐな姿勢】 食材そのものの魅力を最大限に活かすため、調理工程でも一切の妥協はしません。 手間を惜しまず、素材の特性を理解した上で丁寧に仕上げることを大切にしています。 【雰囲気づくりと接客への想い】 「美味しい」は、料理だけでなく空間からも生まれると私たちは考えています。 お客様が心地よく過ごせるよう、接客の質やお店の雰囲気づくりにも力を入れています。 【広々とした店内で、さまざまなシーンに対応】 1階には、焼き場を囲むカウンター席とテーブル席があり、調理のライブ感と香ばしい香りを間近で感じられるのが魅力です。 2階にはお座敷席もあり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事を楽しめます。 少しでも興味を持っていただけたなら、ぜひ「応募画面へ」からご連絡ください。 あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにお待ちしています。