らぁめん蔵持の求人情報（正社員/アルバイト・パート）

圧巻！特大極厚チャーシュー＆濃厚鶏ガラスープ♪…らぁめん蔵持

福岡市中央区白金・西鉄天神大牟田線の「薬院駅」と「平尾駅」の中間付近、日赤通りの「高砂1丁目」交差点を200メートルほど西に進んだ「白金」交差点そばにある本格派“醤油ラーメン”のお店《らぁめん蔵持》。 東京都新宿区にある昭和36年創業の全国区で人気の老舗醤油ラーメン店『らぁめん満来』の創業者高野光男さんのもとで修行した当店大将・泉修さんが、平成28年に九州支店的な位置づけで同一屋号『らぁめん満来』として開店。 その後、程なく現在の『らぁめん蔵持』に屋号を改め営業されています。 “東京の名店の味わいを福岡でも楽しんでほしい”という大将の強いこだわりで、関東醤油ベースの素ダレを鶏清湯で割った雑味のないスープ、たっぷりの縮れ麺、食べ応えのある肉塊的チャーシューなどすべて、本店の一杯を忠実に再現。 また、本店創業者高野氏の“らぁめん一杯で満足して頂く”と言う教え・コンセプトも継承し、味だけ...続きを見る