割烹鮨 華あざ
福岡県 福岡市中央区 / 赤坂駅105m
寿司、日本料理、海鮮
~¥14,999~¥3,999
24席
- 30日以上前
口コミ
「たつみ寿司」さん出身!全国で唯一「中国の陳酢(黒酢)」でシャリを握るお寿司屋さん!
平日のランチタイム、福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩3分ほど、「割烹鮨 華あざ」にうかがいました。 2023年8月17日オープン。 店主は「たつみ寿司」さんご出身。 全国で唯一「中国の陳酢(黒酢)」でシャリを握るお寿司屋さんです。 ■店舗 12時30分。 予約しての訪問です。 L字型のカウンターとテーブル4卓。 併せて30名ほどのキャパ。 明るくて開放的な店内。 板前さんが元気よく迎え入れてくださいました。 ■メニュー 今回いただくのは ★平日限定握りランチ 2300円 です。 予約時にお願いしました。 10分ほどでスタートです! ◆茶碗蒸し 優しいお出汁。 エビや鶏肉がごろっと入っています。 綺麗に下処理された里芋が印象的でした。 ◆ガリ 甘さ控えめ。さっぱりです。 ◆握り 手前から ・鰹 ・...
食べログで見る事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社重山 |
|---|---|
| 本社所在地 | 福岡市中央区赤坂1丁目11-20 8bit AKASAKA |
| 設立年月 | 2023年6月 |
| 従業員数 | 3 |
| 会社HP | https://www.hanaaza-fukuoka.com/ |
店舗基本情報
| 住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-20 8-bit AKASAKA食べログで地図を開く |
|---|---|
| 交通手段 | 地下鉄空港線「赤坂駅」2番出口から徒歩2分 |
| 営業時間 | [月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
■ 定休日
不定休 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、店舗にご確認ください。 |
| 予算 | ¥3,000~¥3,999 ¥10,000~¥14,999 |
| 予算 口コミ集計 | ¥3,000~¥3,999 ¥15,000~¥19,999 |
席・設備
| 席数 | 24席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2023-08-17 |
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