鮨割烹　ぎんえんの求人情報（正社員/アルバイト・パート）

メニューが豊富です ＃１３０

出張で佐賀に一泊。地元の方に「鮨割烹　ぎんえん」さんに連れて行っていただきました。 佐賀の飲み屋街である愛敬通りの一角、たくさんの飲食店の中にお店はあります。入店してみると印象よりかなり広く、個室もあるようです。私達はカウンター席に座ります。 目の前のケースには美味しそうな魚が並んでいます。鮨屋さんと思いきや、メニューには居酒屋みたいな品もたくさんあります。まずはお酒を楽しむために、「刺身盛り合わせ」「焼き白子」「地鶏もも肉の溶岩焼き」「出汁巻き玉子」にプレミアムモルツの生ビールをお願いしました。 結論から言えば、お店には失礼かも知れませんが、魚以外のサイドメニューに魅力を感じました。刺身も大きな不満はありませんが、まあ平均的です。九州の地魚ということに期待が高すぎた面もあるかも知れません。ただ「焼き白子」の濃厚な味わいや「地鶏もも肉の溶岩焼き」の肉の新鮮さと深い旨味を両...続きを見る