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沖縄那覇「魚酔」でつぶ貝

本日より沖縄出張。 早朝の会議から始まり、空港のラウンジでお仕事、ファミリーだらけの飛行機で沖縄へやってまいりました。 最近は引きが強く、またしてもギャン泣きする赤ちゃんの隣席です。 ホテルで小休止のあとは沖縄那覇居酒屋一人旅。 「魚酔」さんのカウンター席へ。 瓶ビールからいただきましょう。 沖縄のオリオンビール。 すっきり美味しいですね。 つぶ貝うま煮をいただきます。 濃縮された旨味が爆発。 たまらなく美味しいですね。 ビールがあっというまに無くなります。 ビールの後は泡盛タイム。 久米島の久米仙さんです。 キープしていたボトル。 覚えていただいておりました。 ありがたいですね。 北海道から沖縄までボトルキープがあるショテマエです。 お刺身盛り合わせが到着です。 普通に美味しい沖縄のマグロ。 鹿児島の首折れ鯖がなかなかの美味しさ。 北...続きを食べログで見る