寿司 新卒歓迎 寮・社宅あり(住み込み) の求人情報 - 神奈川県

■ホールスタッフとして、電話対応、テーブルセッティング、お客様のご案内、接客、配膳、ドリンクメイク、会計、片付け、清掃、パントリー等のサービス業務全般をお任せします ■慣れてきたら勤怠管理、発注、予約管理、数値管理等の店舗マネジメント全般までお任せします □少しづつ仕事をお任せしますので安心してください □分からないことは優しい先輩がしっかりフォローします □経験者は即戦力として、スキ...続きを見る

■お弟子さん募集です。鮨職人を目指す方。大将、職人ともに鮨職人歴10年以上です。その2人に基礎からしっかり教えてもらえる環境です。 ■最初は裏方、ホール全般から。慣れてきたら仕入れ、仕込み等段階を踏んでお仕事をお願いします。 ■技術が身についたと判断したら、実際にお客様の前でお鮨を提供してもらいます。 ■独り立ちできるところまで成長した場合には、独立を支援します（実績あり）。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、板長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

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