フレンチ 個人経営(2店舗以内) の求人情報 - 北海道

お願いする業務は接客からホール業務全般になりますが、接遇スキルが必須、メインのお仕事です。　 えりも亭のお客様に喜んでいただけるような、接客、ドリンクメニューを考えながら、シェフとメニューに合わせたワインのペアリングを考えるなど、また他の社員、全員を尊重しながら、格調高い店つくりを目指していただきたいと思います。　ワインついては、学んでいただくことが必須となります。シェフはナチュールワインと料理...続きを見る

＼ガストロノミーを追求しナチュールなコースを提供いたします。調理補助スタッフを募集中！／ 予約制のフレンチレストランでの勤務です。 【業務内容】 ミシュラン北海道版掲載実績シェフがミシュラン一つ星フレンチ経由で2025年5月より、えりも亭LUXEで独創的料理を提供しております。 添加物を極力使用しないで、素材の持つ旨味を引き出す調理法を心がけております。 ミシュランを狙うシェフの...続きを見る

【調理スタッフ】 お客様の案内や料理・ドリンクの配膳、 簡単なドリンクメイキングをお任せ！ 洗い物をしていただくこともあります。 全スタッフ明るい性格なのですぐに 皆と仲良くなれます！ カッコいい制服を着こなして スタイリッシュに楽しく働きましょう！

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。