ケーキ パティシエ 正社員 の求人情報

パティシエの業務をお任せします。

【パティシエ･製造スタッフ】 洋菓子､チョコレート菓子､ カフェフードメニュー全般の製造。 ケーキ､焼き菓子､チョコレート､ カフェの3つのポジションで構成。 仕事に慣れるまでは先輩がフォローしながら教えます。 仕上げ､仕込みの他にも､ 材料の発注･在庫管理などマネージメントも学べます。 経験を活かしたメニューや商品開発の提案も可能。 既に1年以上の経験者でスキルアッ...続きを見る

【パティシエの仕事内容】 当店では、スイーツ作りの全工程に携わっていただきます。生地づくり、成形、焼成、仕上げといった基本作業に加え、材料の発注や在庫管理も担当していただきます。製菓の基礎から学べる環境で、独自レシピの習得や新商品の開発にも挑戦できます。 【具体的な業務内容】 ・工房やラボの清掃、衛生管理 ・クリームやフルーツなどの下ごしらえ ・スイーツの製造全般（生地作り、成形、焼...続きを見る

【製造スタッフ】 「商品企画・製造・検品・包装作業など、洋菓子の製造全般をお任せします」 「未経験者募集可」 この言葉だけでは、具体的にどんな仕事をするのか、想像しにくい方もいらっしゃるかもしれません。そこで、フラノデリスの製造スタッフの仕事内容を、より詳しくご紹介します。 1. 商品の企画・開発 　・新商品のアイデア出し 　・試作、試食 　・レシピの改良 　・トレンドや季...続きを見る

【製造スタッフ】 「商品企画・製造・検品・包装作業など、洋菓子の製造全般をお任せします」 この言葉だけでは、具体的にどんな仕事をするのか、想像しにくい方もいらっしゃるかもしれません。そこで、フラノデリスの製造スタッフの仕事内容を、より詳しくご紹介します。 1. 商品の企画・開発 　・新商品のアイデア出し 　・試作、試食 　・レシピの改良 　・トレンドや季節に合わせた商品開発 ...続きを見る

まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるように、あなたのアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ドリンクやホール業務も状況に応じてお願いするすることがあります。 ラテアートや手作りデザートに興味をお持ちの方も歓迎です！ メニュー開発、食材管理、他の調理スタッフへの指導・育成などの業...続きを見る

最初は焼き菓子の製造、生菓子製造補助をお任せします。サブレやマドレーヌなど、基本的な工程から始め、慣れてきたらどんどんと新しいメニューにも挑戦していってもらいたいと考えています。 1日の製造個数や作業量は日によって変動がありますが、無理のないペースで取り組める体制を整えています。 未経験の方や経験が浅い方には、スタッフがマンツーマンで丁寧に指導します。分からないことがあればすぐに質問で...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

明治時代のレンガ造りの洋館を改装し、100年前のロンドンにあったクラシックなティーハウスを再現した「北浜レトロ」(国の登録有形文化財)。 27年間アフタヌーンティーと紅茶を提供し、お客様から愛され続けており、お客様の笑顔を見ながらお菓子を作る喜びを感じていただくことのできる楽しいお仕事です。 皆さん考案のお菓子を商品化してみませんか？ 他にカフェメニューの考案など、下記のお仕事も...続きを見る

ケーキ製造または補助

洋菓子の製造全般､販売補助。 レストランデザート的な発想と表現方法で 独自の菓子世界を創り上げています。 ＜中途採用(経験者)の募集です＞ ◆洋菓子製造の経験者 ◆お客様と接することに楽しさを感じることができる方 ◆何事にも興味を持ち､柔軟な気持ちで取り組める方 ◆TwitterやインスタグラムなどSNSアップに興味のある方

【パティシェ】 洋菓子の製造、仕込み、飾り付け、メニュー考案などのパティシェ業務全般をお任せします。 将来的には、シェフパティシェ候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、店舗管理、会社運営から他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

パティシエ経験者優遇 スイーツ作りが好きな方 人と接することが好きな方 人気カフェ・スイーツに興味がある方！ 向上心を持って働ける方、好奇心旺盛に仕事に取り組める方