居酒屋 の求人情報

【旅するように働く。楽しむために、動く。】 先ずは楽しむ。旅がテーマの創作無国籍ダイニングです！ ■みんなの笑顔を作るお仕事！ 世界の料理やビールを、楽しく・テンポ良く提供してください！ゲストに喜んでもらえるよう、笑顔と元気な声での対応をお願いします。オーダー、ドリンク作成、会計など、ホール全般業務を通じて「最高の空間」を一緒に作りましょう。 ■経験者の方は、企画・運営にもチャレン...続きを見る

【ランチタイムの営業】 基本キッチンの中での業務になります。 調理、声かけ、サービス、会計等　ワンオペ営業です！ 【サービス　ホールスタッフ】 世界の料理、世界のビールを楽しく　テンポ良く　配膳提供！サービスはゲストに喜んでもらえるよう、笑顔で、元気な声で対応お願いします。オーダー、ドリンク作成、会計など、ホール全般業務で、みんなの笑顔を作るお仕事をお願いします。 【調理　キッチ...続きを見る

お客様の第一印象を左右する、大切なサービスのポジションです。 マニュアル通りの接客ではなく、「目の前のお客様」にしっかり向き合いながら、あなたらしいサービスを大切にして働いていただきます。 主な業務内容 ・キッチンの仕込み作業 ・ホール業務全般 ・顧客管理 ・ワインやシードルの管理、インポーターとの打ち合わせ ・新メニューの考案 ・イベントの企画 ・スタッフの育成　など ...続きを見る

【仕事内容】 キッチンだけにとどまらず、店舗全体を理解できる料理人を目指していただきます。 ・仕込み、調理、メニュー開発などキッチン業務全般 ・接客、顧客管理、イベントの企画などホール業務 ・ワインやシードルの管理、ワインショップ業務 ・スタッフ育成や店舗マネジメント など まずは調理業務を中心にスタート。 慣れてきたら接客や店舗運営にも関わり、少しずつ仕事の幅を広げていきま...続きを見る

精力的な店舗展開を考えているため、既存の店舗または次期新店舗においてのオープニングスタッフを募集します！ 鮮魚と日本酒が売りの隠れ家居酒屋でのホールスタッフorキッチンスタッフとしてのお仕事です！ お客様に楽しく美味しい時間を提供するため、当店の一員として頑張ってもらいます。 【主な仕事内容】 キッチン業務(勤務時間帯により分業) 日毎の仕込み 営業における調理 キッチン...続きを見る

精力的な店舗展開を考えているため、既存の店舗または次期新店舗においてのオープニングスタッフを募集します！ 鮮魚と日本酒が売りの隠れ家居酒屋でのホールスタッフorキッチンスタッフとしてのお仕事です！ お客様に楽しく美味しい時間を提供するため、当店の一員として頑張ってもらいます。 【主な仕事内容】 ホール業務(勤務時間帯により分業) 開店準備作業 営業中の接客対応 洗い物・清掃業務 ...続きを見る

調理全般 鍋での揚げ物、コース料理の盛り付け、簡単な前仕込み 食材のカット、洗い物など、 串焼以外の一品料理をお任せいたします

当店の調理スタッフとして、主にサイドメニューの調理業務を担当していただきます。焼き鳥や鳥料理を中心とした居酒屋メニューの中で、まずは盛り付けや簡単な調理補助から始めていただき、慣れてきたら食材のカットや加熱調理も徐々にお任せします。 1日の調理担当は基本的に1名体制ですので、自分のペースで落ち着いて作業ができます。ピーク時もサイドメニュー中心のため、無理なく仕事を進めやすい環境です。業務量は...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、...続きを見る

【経験を活かして、次は「焼き」に挑戦しませんか】 開店前の仕込みから、調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ■具体的な業務内容 ・仕込み・調理・盛り付け ・焼き場（炭焼き・炉端焼き）での調理 ・カウンター越しのお客様対応 ・洗い場・清掃などの付随業務 当店のメインである「焼き場」を積極的にお任せしたいと考えています。炭火の扱いなど、実践を通して丁寧にお...続きを見る

「いらっしゃいませ！」の明るい笑顔からスタート。 接客未経験の方でも一歩ずつステップアップできる環境です！ 【具体的なお仕事の流れ】 ・お客様のご案内 笑顔でお出迎えし、お席へスムーズにご案内します。 ・オーダー受付 ハンディ（または伝票）を使って注文をお伺いします。おすすめ料理を聞かれることも！ ・ドリンク作成 ビール、サワー、ソフトドリンクなど、簡単なドリンクの準備...続きを見る

店長候補として、主に担当していただくのは店舗のシフト作成やスタッフの管理、お客様と密に接するサービススタッフなど、運営業務全般です。まずは現場での基本的な接客や調理補助も経験しつつ、徐々に店舗運営の流れを把握していただきます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、円滑な店舗運営を目指していただきます。 1日の平均的な労働時間は9～10時間程度となります。シフト制での勤務となりますの...続きを見る

【仕事内容】 以下の内容を中心に、店舗運営に関わる業務をお任せします/ ・ホールでの接客 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト管理 ・ドリンクの仕込み ・手書きメニューの作成 経験を積んだ後は、ドリンクメニューの企画や原価管理といった、より経営に近い業務にも携わることが可能です。基本的なマニュアルはありますが、接客スタイルは一人ひとりの個性を大切にしています。 【経験を...続きを見る

【仕事内容】 以下の内容を中心に、まずは調理業務からスタートし、経験を積みながら将来的には店舗運営にも関わっていただきます。 ・食材の仕入れや在庫管理 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般 ・うどんの調理および和食メニューの調理 ・新メニューの企画、開発 ・衛生管理やキッチン内の環境整備 昼はうどん、夜は和食と時間帯によって業態が変わるため、幅広い調理技術や知識を身...続きを見る

調理・接客・マネジメントなど、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。ご経験やスキルに応じて、担当いただく業務を段階的にお任せしていくため、無理なく成長できる環境です。 具体的には、以下の業務をご担当いただきます。 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ・オーダー対応、配膳、ドリンク作成などの接客業務全般 ・メニュー開発 ・洗い物、清掃 ・売上管理、販促プランニング など ...続きを見る

当店のホールスタッフは、お客様のご案内を中心に、席への誘導やご注文のお伺い、料理やドリンクの提供、テーブルの片付けなど、サービス全般を担当していただきます。居酒屋ならではの活気ある雰囲気の中で、笑顔でお客様をお迎えすることが大切な役割です。 1日の平均接客組数は10組未満と、無理のない範囲で接客に集中できる環境です。ピークタイムもスタッフ同士で協力し合いながら進めているため、急な忙しさに追わ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。

　ホールでの接客やキッチンでの調理はもちろん、店舗の経理やスタッフの育成まで、お店の経営のすべてを丁寧にお教えします。お金の管理を他人任せにしない、ごまかしのない誠実な経営を学んでいただくことが、将来あなた自身を守る「一生モノの力」になると信じているからです。 　だからこそ、目の前の仕事や仲間にまっすぐ向き合える、誠実な方と一緒に働きたいと思っています。 【はたらきやすいポイント】 　人...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内やオーダー受付、配膳、片付け、店内の清掃などのホール業務をお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などをお任せします。

店長として、ホールとキッチンの区別なく、店舗運営に関わる業務全般をお任せします。 現場に立ちながらスタッフをまとめ、より良いお店づくりを進めていく重要なポジションです。 ・お客様対応や料理の配膳、ドリンクの作成などのホール業務 ・仕込みや調理、盛り付け、洗い場などのキッチン業務全般 ・スタッフの育成、シフト管理などのマネジメント業務 ・売上や原価を把握する数値管理 ・集客や認知向上...続きを見る

キッチン業務をメインに、店舗運営に関わる業務全般を担当していただきます。 接客から調理補助まで幅広く経験できるため、飲食店の仕事をトータルで学べる環境です。 ・料理の盛り付け、仕込み、簡単な調理、食器や器具の洗浄などのキッチン業務 飲食業が初めての方でも問題ありません。 一人ひとりのスキルやこれまでの経験に合わせて、できる業務からお任せしていきます。 将来的には店舗の中心メンバー...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 経験がない方も安心してご応募ください。 仕事の流れは先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、接客が初めての方でも少しずつ慣れていくことができます。 店内は16〜18席ほどの、落ち着いた雰囲気の小さなお店です。 手打ち蕎麦を中心に、お酒に合うおつまみや各種ド...続きを見る

お店のオープン前準備から、食材の下ごしらえ、調理、盛り付け、食器洗浄まで、キッチン業務を幅広く担当していただきます。まずは簡単な作業からスタートし、経験や習熟度に合わせて少しずつお任せする内容を広げていくので、安心して働ける環境です。 また、希望やスキルに応じて、料理の提供やテーブルの片付けなど、ホール業務にも携わることができます。調理だけでなく店舗運営全体を学べるため、飲食業界でスキルアッ...続きを見る

お店のオープン前準備から、食材の下ごしらえ、調理、盛り付け、食器洗浄まで、キッチン業務を幅広く担当していただきます。まずは簡単な作業からスタートし、経験や習熟度に合わせて少しずつお任せする内容を広げていくので、安心して働ける環境です。 また、希望やスキルに応じて、料理の提供やテーブルの片付けなど、ホール業務にも携わることができます。調理だけでなく店舗運営全体を学べるため、飲食業界でスキルアッ...続きを見る

調理全般、ホール業務全般、仕込作業全般

お客様のご案内やオーダー対応、ドリンク作り、料理の提供、レジでのお会計など、ホール業務全般を担当していただきます。接客を通して、お客様に心地よい時間を提供する大切なお仕事です。 また、状況に応じて簡単な調理補助もお願いするため、接客だけでなくキッチン業務にも携わることができます！お魚メイン和食居酒屋なので、魚料理のスキルを身につけることができます！

仕込みや簡単な調理補助、盛り付け、焼き物などの調理業務全般をお任せします。 そのほか、食材の仕入れや在庫管理、メニューの企画・開発にも関わっていただきます。 また、他の調理スタッフへの指導や育成など、キッチン全体を支える役割も担っていただきます。

ホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします。ご来店されたお客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、明るい対応や細やかな気配りを大切にしながら働ける環境です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・お客様のご案内、オーダーのお伺い ・料理やドリンクの提供、配膳・下膳 ・ドリンクの作成（簡単なものからスタートできます） ...続きを見る

ホールサービス 洗い物

お客様のご案内やオーダー対応、ドリンク提供などの接客業務を中心に、店内での時間を心地よく過ごしていただくための気配りを大切にしていただきます。ワインやカクテルの提供、簡単な調理補助や盛り付けにも関わりながら、食材やメニューの知識を身につけていける環境です。 さらに、開店準備や片付け、店内・テラスの雰囲気づくり、予約対応のサポートなど、店舗運営にも幅広く携わっていただきます。日々の業務の中で意...続きを見る