飲食店 料理長候補 の求人情報 - 銀座駅（3ページ目）

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

料理長にはリザランのメニュー構築もお任せします。 これまでの営業実績をもとにした定番メニューやメニュー構成の基本はありますが、経験とセンスを活かしてメニュー全般をお任せできる人材を求めています。 仕入先も是非ご相談下さい。 料理長にはメニューを考える、料理をつくる、だけではなくキッチン内のチームマネジメントを期待しています。 ホールを含めた店舗全体のマネジメントにも関心が高い方も大歓迎です...続きを見る

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【　仕事内容　】 料理長候補として調理業務全般のほか、スタッフ管理・仕入れなど、さまざまな事に取り組んでいただきます。 料理長経験はなくてもOK！ これまでのスキル・知識を活かしながら新しいことを学んでいきたい方、大歓迎！ 将来的には幹部として商品開発や新規事業にも参加してほしいと思います◎