飲食店 料理長候補 の求人情報 - 大阪府
140 件
日本酒うなぎだに
大阪府 大阪市中央区 / 心斎橋駅188m / 日本料理、居酒屋、日本酒バー
~¥2,999~¥2,999
50席
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
焼鳥うむ 鶴橋
大阪府 大阪市生野区 / 鶴橋駅322m / 焼き鳥、鳥料理、居酒屋
~¥2,999~¥2,999
70席
◆仕事内容について◆ 料理長はお店の『心臓部』として店舗を成功に導く重要なポジションです!キッチンの業務が円滑に進行するよう、効率的な業務フローの改善をお任せします。 具体的には… ◇ キッチン業務 ・季節やトレンド、顧客のニーズに合った新メニュー開発 ・既存メニューの改善、ブラッシュアップ ・食材の保存方法、調理器具の清掃、衛生管理 など ◇ スタッ...続きを見る
魚輝水産 松原天美店
大阪府 松原市 / 海鮮、居酒屋、串揚げ
~¥2,999~¥999
96席
【経験より意欲を重視!未経験の方も大歓迎】 当店では若手人材の育成に力を入れており、経験がなくても「学びたい」「挑戦したい」という気持ちがあれば、しっかりとサポートします。 飲食経験者やマネジメントのスキルをお持ちの方は優遇いたしますが、未経験からスタートしたスタッフも多数活躍中! 「若いうちにスキルを磨きたい」「将来に役立つ経験を積みたい」そんな思いを持つ方にピッタリの職場です。 基礎か...続きを見る
サカナのめしや 天端
大阪府 大阪市阿倍野区 / 天王寺駅前駅166m / 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
~¥4,999~¥1,999
57席
【仕事内容】 厨房での調理業務全般をお願いします。 ・食材の仕入れや仕込み ・調理・盛り付け ・洗い場の対応など 料理長候補として市場での仕入れや在庫の管理といった業務もお任せしていきます。 一つひとつの作業に誠実に取り組み、お客様に喜ばれる料理を一緒に作りましょう。
海鮮れすとらん 魚輝水産 JR平野駅前店
大阪府 大阪市平野区 / 平野(JR)駅164m / 居酒屋、海鮮、寿司
~¥1,999~¥999
86席
キッチン業務全般を担当していただきます。 ・食材の仕入れと仕込み ・調理および盛り付け ・洗い物や片付け など 一皿一皿に心を込めて、お客様にお料理を届けてください。 料理長候補の方には、在庫管理や仕入れといった責任あるポジションもお任せしていきます。
しゃぶしゃぶ温野菜 道頓堀店
大阪府 大阪市中央区 / なんば(大阪メトロ)駅281m / しゃぶしゃぶ、鍋、居酒屋
~¥3,999-
70席
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします! いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください! グループ会社が提...続きを見る
店舗運営業務をお任せいたします! ======== ■具体的な業務  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・ホール業務 ・キッチン業務 ・シフト管理 ・在庫発注業務 ・スタッフの教育 など・・・ ======== 将来的には店長としてご活躍いただき 食材管理などもお任せいたします! いきなり一人で全てをお任せする なんてことは一切ないのでご安心ください! グループ会社が提...続きを見る
イタリアン&ワインショップ NOOM
大阪府 大阪市西区 / 本町駅436m / イタリアン、ワインバー、スイーツ
~¥4,999~¥1,999
22席
◆仕事内容について◆ 料理長はお店の『心臓部』として店舗を成功に導く重要なポジションです!キッチンの業務が円滑に進行するよう、効率的な業務フローの改善をお任せします。 具体的には… ◇ キッチン業務 ・季節やトレンド、顧客のニーズに合った新メニュー開発 ・既存メニューの改善、ブラッシュアップ ・食材の保存方法、調理器具の清掃、衛生管理 など ◇ スタッ...続きを見る
湘南パンケーキ 大阪ベイタワー店
大阪府 大阪市港区 / 弁天町駅209m / カフェ、パンケーキ、サンドイッチ
~¥2,999~¥1,999
78席
料理長として、店舗の中心メンバーとなり、現場をリードしていただける方を募集しています。 仕入れや仕込み、調理はもちろん、在庫管理やメニューの企画・開発まで、幅広い業務に関わっていただきます。ご自身の発想やアイデアを活かして、新たな料理やサービスを生み出していける環境です。 当社は「人づくり・店づくり・会社づくり」を理念に掲げ、店舗運営に取り組んでいます。 料理だけでなく、店舗運営全体にも...続きを見る
寿し処 粋
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅217m / 寿司、海鮮、日本料理
~¥19,999-
18席
【仕事内容】 当店では、カウンター内で調理と接客の両方を担当していただきます。 調理業務としては、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などをお任せします。 接客業務には、ドリンクの提供、会計、開店・閉店作業などが含まれます。 当店では、調理とホールの壁を越えて、スタッフ全員が協力し合いながら、お客様に心を込めたおもてなしを提供しています。 包丁さばきに自信がある方も、接客が得...続きを見る
炉ばたとおでん きたざわ
大阪府 大阪市福島区 / 福島(JR西日本)駅63m / 居酒屋、おでん、ろばた焼き
~¥4,999-
38席
【仕事内容】 キッチン業務を中心に、幅広い調理をお任せします。 具体的には、野菜のカットやおでんの仕込み、魚や肉の下ごしらえなどが主な業務です。 立ち上げ間もない店舗ですが、今後の多店舗展開も視野に入れており、成長フェーズに関われる環境です。 これまでの経験や技術を活かしながら、さらに上を目指したい方にぴったりのポジションです。
クラフトビール酒場 BAK 堂島JCT.
大阪府 大阪市北区 / 北新地駅286m / ビアホール、日本料理、ビアバー
~¥3,999-
50席
【 仕事内容 】 オープンキッチンで、居酒屋スタイルのお店です。 自社工場で醸造した特製のクラフトビールを主軸としつつも、日本酒、自家製チューハイなど、それ以外のお酒も充実。 そして、そのお酒に合わせた、創作の居酒屋メニューをたくさん提供しています。 カウンター席がメインの、少人数で営業するお店なので、ポジションの分け隔てなく、接客や調理、仕込みなどにも携わっていただきます。 また、...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 鳳牧場
大阪府 堺市西区 / 鳳駅649m / 焼肉
~¥3,999~¥1,999
162席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉べぶじろう 東住吉店
大阪府 大阪市東住吉区 / 駒川中野駅528m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥4,999~¥2,999
72席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 豊中緑丘牧場
大阪府 豊中市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
68席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 岸和田牧場
大阪府 岸和田市 / 下松駅719m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
130席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ さやま牧場
大阪府 大阪狭山市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
191席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 新金岡牧場
大阪府 堺市北区 / なかもず(大阪メトロ)駅720m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
88席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 泉佐野牧場
大阪府 泉佐野市 / 泉佐野駅678m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
124席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉ビーファーズ 光明池牧場
大阪府 和泉市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥3,999~¥1,999
118席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る
黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 なんば店
大阪府 大阪市中央区 / なんば(大阪メトロ)駅111m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
~¥7,999~¥1,999
52席
《★ご応募頂いた全ての方、面接致します★》 ■キッチン・管理業務■ ・調理 ・肉類のカット、仕込み ・材料の発注、在庫管理 ・原価管理、品質管理 ・アルバイト・パートの育成、トレーニング等 ◆『店長、料理長』として・・・ 店舗全体をマネージメント 店舗計数管理 人材の育成・教育 将来は、マネジャー・商品開発・営業企画・店舗開発・管理部門へ。外食店舗での経験を...続きを見る