居酒屋 正社員 の求人情報 - 東京都

■2027年９月日本橋に新店舗OPEN決定！！ 【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 ホールスタッフとして、素敵な空間でお客様に美味しい食事を食べてもらい、いいサービスをし、いい時間を過ごしてもらえるよう、あなたの個性を活かした接客、それに伴う管理業務をしてもらいます。 ■酒販免許を活...続きを見る

■2027年９月日本橋に新店舗OPEN決定！！ 【渋谷・銀座・広尾】 全ての店舗が魅力的な街に出店！憧れの街で働けるチャンス！！ また人気店のノウハウも学べます♪ ■仕事内容 キッチンスタッフとして、食材管理、料理等、お客様に喜んでもらえるようにクオリティーの高い料理提供をお願いします

あなたの手で、新しいお店を成功へ導くチャンス！ 店舗運営の中心を担う【店長候補・マネージャー】を募集します！ 店舗運営の中心となり、 ホール・ドリンク・調理・店長業務のすべてをこなせるオールラウンダーとして活躍できる方を求めています！ 「お店を経営する力をつけたい」「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適な環境です！ 《具体的な仕事内容》 ■ 店舗運営をリード！ 店舗コンセプ...続きを見る

【経験を活かして、次は「焼き」に挑戦しませんか】 開店前の仕込みから、調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ■具体的な業務内容 ・仕込み・調理・盛り付け ・焼き場（炭焼き・炉端焼き）での調理 ・カウンター越しのお客様対応 ・洗い場・清掃などの付随業務 当店のメインである「焼き場」を積極的にお任せしたいと考えています。炭火の扱いなど、実践を通して丁寧にお...続きを見る

あなたの料理で、誰かの一日を少し特別にしませんか。 「美味しい」が人を笑顔にする瞬間を、日々実感できる仕事です。 ・料理が好き。その気持ちを活かせる環境がここにあります。 ・活気のある職場です！ 若い人がたくさん活躍しています。 私たちと一緒に、新しいステージであなたの力を発揮してみませんか。 【仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付け ・洗い物 ・後片付け等 まずは...続きを見る

店長候補として、主に担当していただくのは店舗のシフト作成やスタッフの管理、お客様と密に接するサービススタッフなど、運営業務全般です。まずは現場での基本的な接客や調理補助も経験しつつ、徐々に店舗運営の流れを把握していただきます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、円滑な店舗運営を目指していただきます。 入社後は、店長候補向けの研修や定期面談を通じて、段階的にスキルアップできるサポー...続きを見る

当店ではホールとキッチンの業務を固定しておりません！ 「まずは接客から」「次は調理に挑戦」など、あなたのペースで成長できます！ ■接客・ホール業務 ・明るい挨拶とお客様のご案内 ・お料理の提供・片付け ・お会計業務（まずは補助から！） ■調理・キッチン業務 ・簡単な仕込み・盛り付け ・調理補助・洗い場 ・慣れてきたらメイン調理など 「いきなり両方は不安…」という方も...続きを見る

【まずは「得意」から！あなたのペースで成長できるお店】 当店ではホールとキッチンの業務を固定していません！ 「接客は少し緊張するから、まずはキッチンから」というスタートも大歓迎。 あなたのペースに合わせて、できることを増やしていきましょう！ ■調理・キッチン業務（まずはここから！） ・野菜のカットなど簡単な仕込み、盛り付け ・調理補助や洗い場 ・慣れてきたら、メイン調理にも挑...続きを見る

★池袋・サンシャイン通りすぐ！アクセス抜群の人気エリアで働く★ 当社は、池袋サンシャイン通り周辺を中心に複数店舗を展開する飲食企業です。 グループ店舗では牡蠣・和牛・海鮮・焼き鳥・とんかつなど、店舗ごとに専門性を持った業態を展開し、日本酒にも強いこだわりを持っています。 現在も新規出店・リニューアルが続いており、事業拡大に伴い調理スタッフ・ホールスタッフを増員募集しています。 ■ 調理...続きを見る

★池袋・サンシャイン通りすぐ！アクセス抜群の人気エリアで働く★ 当社は、池袋サンシャイン通り周辺を中心に複数店舗を展開する飲食企業です。 グループ店舗では牡蠣・和牛・海鮮・焼き鳥・とんかつなど、店舗ごとに専門性を持った業態を展開し、日本酒にも強いこだわりを持っています。 現在も新規出店・リニューアルが続いており、事業拡大に伴い調理スタッフ・ホールスタッフを増員募集しています。 ■ 調理...続きを見る

ホールの業務をお任せします。 【「また来るね！」と言ってもらえるお店づくり】が、私たちの大切な目標です。 そのために、心を込めた料理とお酒、そして笑顔での接客を大切にしています。 ・美味しい料理を提供します ・美味しいお酒を提供します ・楽しい接客をお願いします ・食べることや飲むことが好きな方 ・人と話すのが得意、または好きな方 ・接客を楽しめる方 そんなあなたの「...続きを見る

【「また来るね！」と言ってもらえるお店づくり】が、私たちの大切な目標です。 そのために、心を込めた料理とお酒、そして笑顔での接客を大切にしています。 ・美味しい料理を提供します ・美味しいお酒を提供します ・魅力的なメニューの考案をお願いします ・食べることや飲むことが好きな方 ・食文化や新しい食材に興味がある方 ・とにかく料理が大好き！な方 そんなあなたの「好き」を活かせ...続きを見る

主に店舗運営業務を一通りお任せするため、ホールとキッチンの役割を分け隔てなく学べる環境です。未経験の方も、まずはできることから少しずつ覚えていただきますので、ご安心ください。 仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いなどのキッチン業務から、案内、料理提供、ドリンク作成などの接客まで幅広く携わっていただきます。 席数が少ないからこそスタッフ同士の協力体制は抜群。将来の店長候補として...続きを見る

主にホール業務として、お客様のご案内や料理の提供、ドリンク作成など接客全般をお任せします。未経験の方は笑顔の挨拶など、できることからで大丈夫です！ あわせて、キッチンの仕込み（串打ちなど）、調理、盛り付け、食器洗いまで幅広く担当。店舗運営に関わる業務を一通りお任せするため、役割を分け隔てなく経験できる環境です。 席数が少ないお店だからこそ、スタッフ同士が声を掛け合い協力しています。チー...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・一品料理、焼き、寿司の調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経...続きを見る

あなたの手で、新しいお店を成功へ導くチャンス！ 店舗運営の中心を担う【店長候補・マネージャー】を募集します！ 店舗運営の中心となり、 ホール・ドリンク・調理・店長業務のすべてをこなせるオールラウンダーとして活躍できる方を求めています！ 「お店を経営する力をつけたい」「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適な環境です！ 《具体的な仕事内容》 ■ 店舗運営をリード！ 店舗コンセプ...続きを見る

【原始焼きの真髄を突き詰める料理長候補・調理スタッフ】 一品料理や、効果力・遠火で焼き上げる「原始焼き」をはじめとする調理全般をお任せします。 まずはお店のルールを知る研修からスタートし、段階的に業務の幅を広げていただきます。 【具体的な業務】 仕入れ・仕込み、調理・盛り付け、メニュー考案、業者対応、接客など、幅広く店舗運営に携わっていただきます。 モバイルオーダーや売上予測...続きを見る

新店舗オープンにつき、新店居酒屋の料理長候補を募集します。 弊社は料理や接客に情熱を持った方、特に当店のウリである魚や日本酒が好きな方・関心の強い方を歓迎します。 鮮魚と日本酒が売りの隠れ家居酒屋での店舗運営補佐・料理長としてのお仕事です。 多くのお客様に鮮魚の美味しさ、日本酒の奥深さを再発見できるお店づくりを理念として、店舗運営を行っていただきます。 【主な仕事内容】 ...続きを見る

新店舗オープンに伴いオープニングスタッフを募集します！ 鮮魚と日本酒が売りの隠れ家居酒屋でのキッチンスタッフとしてのお仕事です！ 築地出身の板長のこだわりを共有できる仲間を探しています！ 日本食やお魚が大好きなそこのあなた！！！お魚料理の美味しさをお店を通して発信しませんか？ お客様に楽しく美味しい時間を提供するため、チームの一員として一緒に楽しく働きましょう◎ 【主な仕事内...続きを見る

お客様のご案内やご注文の受付、ドリンク作り、料理の提供、レジ対応、テーブルの片付けまで、接客業務全般を担当していただきます。お客様と直接関わるポジションだからこそ、コミュニケーション力やおもてなしの心をしっかり磨ける環境です。 経験を積んだ後は、店長候補としてステップアップも可能です。売上やコストの管理、シフト作成、スタッフの教育・育成など、店舗運営に関わるマネジメント業務にも挑戦していただ...続きを見る

お客様のご案内やご注文の受付、ドリンク作り、料理の提供、レジ対応、テーブルの片付けまで、接客業務全般を担当していただきます。お客様と直接関わるポジションだからこそ、コミュニケーション力やおもてなしの心をしっかり磨ける環境です。 経験を積んだ後は、店長候補としてステップアップも可能です。売上やコストの管理、シフト作成、スタッフの教育・育成など、店舗運営に関わるマネジメント業務にも挑戦していただ...続きを見る

お店の顔として、接客から売上管理まで幅広くお任せしますが、 何より大切にしているのは「美味しい広島焼きを焼くこと」です。 まずは当店の看板である本格広島焼きをマスターすることからスタート。 カウンター越しにお客さんと会話を楽しみながら、一枚一枚丁寧に焼き上げてください。 「今日のも美味しかったよ！」という声が、店長として一番のやりがいになるはずです。 【お好み焼きが焼ける方、大歓...続きを見る

まずは簡単な盛り付けや、野菜のカットなどの「仕込み」からお任せします。 「いきなり鉄板の前に立つのは不安…」という方も、包丁の持ち方からゆっくり教えるので安心してくださいね。 お店の雰囲気に慣れてきたら、サイドメニューの調理にも挑戦！ ゆくゆくは「広島焼きを焼いてみたい！」という希望があれば、私たちが全力でサポートします。 まずは笑顔で「いらっしゃいませ！」とお客様を迎えることから始め...続きを見る

【将来の店長候補として、お店の成長を支えてください！】 開店前の仕込みや調理、盛り付け、洗い場などの調理全般に加え、お客様の案内や注文、配膳、会計、清掃といった接客業務も担当していただきます。 当店の仕事に慣れながら、あなたのペースで徐々にステップアップしていってください。 将来的には、仕入れや食材管理、メニュー開発、スタッフの指導・育成といった業務まで幅広くお任せしたいと考えていま...続きを見る

【カンタンな接客からスタート！あなたの希望に合わせてキャリアも広がります。】 まずは接客業務をメインにお任せします！ 来店されたお客様の案内や注文、料理・ドリンクの提供、会計、片付け、店内の清掃など、お店の顔として活躍してください。 慣れてきたら開店前の仕込みや盛り付け、洗い場といった調理業務全般にも少しずつ携わっていただきます。 日々の業務に慣れてきたら、将来的にはご希望に応じて...続きを見る

日々の接客や調理の現場をリードしながら、店舗全体の数値管理やスタッフ育成、販促企画といった運営全般を担っていただきます。 ピッツァはもちろん、前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、西麻布の名店仕込みの本格イタリアンを基礎から学べます。 自由度が高い環境のため、あなたのアイディアを活かした料理提案も大歓迎です。 また、代表が共に現場に立つため、調理技術だけでなく、販促やブランディングといった「...続きを見る

小さなお店だからこそお客様一人ひとりと深く向き合い、楽しく温かいコミュニケーションを通じて心地よい空気感をつくる役割を担っていただきます。 経験の有無よりも、周囲と協力して店を盛り上げる協調性や、自ら学ぼうとする向上心を何より大切にしています。 日々の接客だけでなく業者との打ち合わせや折衝といった現場の裏側まで深く関わることができるため、やる気や考え方次第で一生モノの人脈や経営スキルを身に...続きを見る

開店前の準備作業から営業中の調理、料理の盛り付け、食器洗浄まで、キッチン業務全般を担当していただきます。 具体的には、食材の下ごしらえや仕込みを行い、オーダーに合わせて一品一品丁寧に調理。料理を美しく仕上げる盛り付けや、厨房内の片付け・洗い場作業も含め、チームで連携しながらお店の“美味しい”を支える大切なポジションです。 幅広い業務に携わることで、自然と調理スキルや段取り力が身につきま...続きを見る