飲食店 パティシエ の求人情報 - 大阪府

海外からのゲストが9割を占める、国際色豊かなブティックホテルのパティシエスタッフを募集します。 Hotel Noum OSAKAでは、朝食に特別なこだわりを持っています。 一皿一皿、丁寧に仕上げた朝ごはんプレートは、ゲストの「大阪の朝」を特別な時間に変えます。 カフェタイムには、宿泊ゲストだけでなく地域の方にも開かれた場として、 食事・スイーツの提供を通じてNoumらしいホスピタリティ...続きを見る

一般正社員・パティシエ ◆仕事内容について◆ パティシエとしてデザートや洋菓子の製造を担当して頂きます。 具体的には… ・季節ごとのデザートや特別メニューの開発 ・レシピや製造工程の見直し・改善 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・素材の品質チェック、保存・管理 ・作業場や器具の衛生管理　など ご経験に応じてできることからチャレンジしていきまし...続きを見る

【仕事内容】 キッチンおよびパティシエ業務全般をお任せします。具体的には、食材の仕込み、調理、盛り付けをはじめ、食材の発注や在庫管理、メニューの企画・開発など、幅広い業務に携わっていただきます。 入社後は、これまでの経験や得意分野を活かせる業務からスタート。少しずつ仕事の幅を広げながら、店舗運営に関わる仕入れや食材管理、メニュー開発にもチャレンジしていただけます。 また、スキルアップ...続きを見る

レストランの製菓 ・調理や仕込み、食材の管理） ・デザートの盛り付けなど ・お誕生日や記念のケーキつくり ・季節ごとのデザートの仕込み等 ※自分の好きなデザートやお好きなデザートが作れます。 またまだまだ自分を成長させていきたいといった方も当店のパティシエは 一流ホテルや有名なケーキ屋さん、高級レストランで努めてきた 超ベテランの方なので、どこでいっても通用する確かな技術や経験...続きを見る

レストランの製菓 ・調理や仕込み、食材の管理） ・デザートの盛り付けなど ・お誕生日や記念のケーキつくり ・季節ごとのデザートの仕込み等 ※自分の好きなデザートやお好きなデザートが作れます。 またまだまだ自分を成長させていきたいといった方も当店のパティシエは 一流ホテルや有名なケーキ屋さん、高級レストランで努めてきた 超ベテランの方なので、どこでいっても通用する確かな技術や経験...続きを見る

チョコレートを主体とした製菓のお仕事です。 チョコレートを使用した生ケーキ、焼菓子からボンボンショコラやタブレットショコラなど、カカオ豆からこだわった幅広いチョコレート菓子の製造に携わって頂きます。 夏場にはアイスクリームも製造しています。 ＊最初にお任せする仕事はスキルや経験に応じて決定します。 ＊ポジションはローテーションで入れ替わります。

【パティシエスタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場など、閉店業務などの調理に関わる業務全般を 一緒に取り組んでいただきます。 調理の技術や賄いなどで簡単な料理なども一緒に作っていきます。

・デザートの仕込み・製作 ・キッチンでの調理補助 ・片付けや洗い場対応　ほか パティシエとして、キッチン内での基本的な作業を中心にお任せします。 食材の準備や管理、盛り付け、調理補助、洗い場対応など、店舗運営に必要な幅広い業務に携わっていただきます。 経験を積んだ後は、社員と同じようにデザート開発や本格的なパティシエ業務にも挑戦できます。 基礎からしっかり技術を身につけたい方に...続きを見る

スイーツの仕込みや簡単な料理の仕込み、調理、盛り付けをお願いします。 スイーツだけでなく簡単なお料理の調理もありますが、大学生のスタッフでもできる簡単なものとなっています。 既存のレシピで作成していただくだけでなく、メニューの提案大歓迎！！

すべてマニュアルがしっかりあるので簡単です♪ ホール業務 ・お客さまを席にご案内 ・オーダーお伺い ・ドリンクや料理の提供など キッチン業務 ・ドリンク作り ・フード盛り付け その他 ・買出し ・公式SNS更新など 最初は先輩スタッフと一緒に業務を進めますので、未経験の方もご安心ください！ 長年働き続けているスタッフもいるので教える体制バッチリです◎

明治時代のレンガ造りの洋館を改装し、100年前のロンドンにあったクラシックなティーハウスを再現した「北浜レトロ」(国の登録有形文化財)。 27年間アフタヌーンティーと紅茶を提供し、お客様から愛され続けており、お客様の笑顔を見ながらお菓子を作る喜びを感じていただくことのできる楽しいお仕事です。 皆さん考案のお菓子を商品化してみませんか？ 他にカフェメニューの考案など、下記のお仕事も...続きを見る

当店のパティシエとして、店舗全体のスイーツ管理業務をお任せします。主に自家製デザートの仕込みや盛り付け、新作スイーツの考案や品質チェックなどが中心です。ビストロや肉料理と相性の良いスイーツ作りを、キッチンスタッフと協力しながら進めていただきます。 1日に製造するスイーツの個数は20個未満と無理のない範囲ですので、一つひとつ丁寧に仕上げることが可能です。作業量も過度になることはなく、ご自身のペ...続きを見る

・デザート製造業務全般 （ショップ販売用ケーキ、宴会・レストラン提供用のデザートの製造など） ・在庫、コスト管理（経歴によりお任せいたします。） ・衛生管理 ・メニューの開発 応募資格 ＜求めるスキル・経験（必須）＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや製菓店でパティシエ業務経験者 ・高卒以上 ＜求めるスキル・経験（歓迎）＞ ・製菓衛生師免許お持ちの方 ・レストラン、ホ...続きを見る

生菓子を主体とした洋菓子製造業務をお任せします。 2025年の春にGRAND GREEN OSAKAで「五感」の新規ブランド立ち上げに伴い、オープニング店舗に納品する洋菓子の作成業務もおまかせします＊ 【キャリアパスの一例】 入社4年目：リーダー（主任の補佐や、後輩育成など） 入社5年目：主任（メニューの作成や、各部門の取りまとめ） 入社7年目：係長（部署全体の取りまとめ）

スイーツパーラーにて洋菓子の製造に関わる責任者業務全般をおまかせします。 あなたにお願いしたいのは、 ・皿盛りデザートの製造 ・パフェの組み立て、パフェのパーツづくり ・クリームやソースの仕込み　 ・仕入れ ・メニュー開発 ・スタッフ指導・教育 などなど… 入社日はご希望に応じます。 まだまだスタートしたばかりの新ブランドに携われる絶好の機会。 新たなチャレンジを...続きを見る

店内の厨房ではクレープや焼き菓子の調理を担当していただき、カウンターでは接客やドリンクの提供を行います。 経験が浅い方でも、しっかりと即戦力として活躍できる環境です。 慣れてきたら、季節のフルーツを使った新メニューの企画にも挑戦できます。あなたの感性を活かして、お店づくりに貢献してください。 また、系列店にはフルサービスのカフェやレストランもあるため、希望に応じて他店での経験を積み、スキ...続きを見る

■キッチン ￣￣￣￣￣ ・パスタ ・パン ・アフタヌーンティーのケーキ ・パフェ など お洒落なお料理を習得しませんか？＾＾ 簡単な調理補助からスタート！ 先輩がサポートいたします◎ 未経験の方、ブランクのある方も ぜひ安心して応募くださいね♪

【パティシェ見習　及び　ホール係】 ケーキや季節のシャーベット作り 紅茶や、コーヒーをたてる。 店内のホール係 ※未経験の方でも一から丁寧に指導いたします。

調理スタッフ 料理の調理、盛り付け、洗い場など ホールスタッフ ご案内、オーダー、ドリンク作成、接客など

パティシエ経験者優遇 スイーツ作りが好きな方 人と接することが好きな方 人気カフェ・スイーツに興味がある方！ 向上心を持って働ける方、好奇心旺盛に仕事に取り組める方