居酒屋 正社員 の求人情報 - 東京駅

【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店長候補】四国88屋 大手町店｜店舗運営・マネジメント（2025年12月OPEN） 仕事内容 四国88屋 大手町店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 現場に立ちながら、スタッフ・売上・サービスのバランスを見て より良い店づくりをリードしていただくポジションです。 【具体的には】 ホール業務全般（接客、レジ、オペレーション管理） スタッフのシフト管理・育...続きを見る

仕事内容 四国88屋 大手町店にて、ホールスタッフ（正社員）として接客業務を中心に店舗運営全般をお任せします。 日々の営業を支える現場の中心メンバーとして、 お客様対応から店舗づくりまで幅広く関わっていただくポジションです。 【具体的には】 接客業務全般（ご案内、オーダー、配膳、会計） ドリンク作成・提供 店内オペレーションのサポート スタッフ間の連携・フォ...続きを見る

四国88屋 丸の内本店｜店長候補（正社員）募集 東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた **「四国88屋 丸の内本店」**にて、**店長候補（正社員）**を募集します。 2025年12月には大手町店がオープンし、 さらに2026年4月には新橋エリアでの新規店舗運営も予定しています。 今後の事業展開を見据え、既存店・新店舗の両方で活躍できる環境があります。 四国の魅力を東京に...続きを見る

四国88屋 丸の内本店｜ホールスタッフ（正社員）募集 東京・丸の内で四国の魅力を発信してきた **「四国88屋 丸の内本店」**にて、**ホールスタッフ（正社員）**を募集します。 2025年12月には大手町店がオープンし、 さらに2026年4月には新橋エリアでの新規店舗運営も予定しています。 今後の事業展開を見据え、既存店・新店舗の両方で活躍できる環境があります。 四国の...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのス...続きを見る

「雇われ店長」で終わらない。店舗を預かり、自分の色で店を動かす。 ⚪︎ 店舗プロデュース：売上管理、採用、スタッフ育成、SNS発信、独自イベントの企画。 ⚪︎ プラットフォーム運営：造り手の想いをお客様へ繋ぎ、「グローバルハブ」としての店舗価値を高める仕事です。 ⚪︎ チームビルディング：スタッフ一人ひとりの「思いやり」と「スキル」を引き出し、最高のチームを作る。

「47種類のクラフトビールを武器に、お店の活気をデザインする。」 ⚪︎ ボーダーレスな店舗運営（全員ですべてをやる） ホール・接客をメインとしながらも、キッチンに入っての調理補助など、店舗運営に関わるすべての業務に携わります。 「自分の持ち場はここまで」という境界線を作らず、チーム全員で店を回すのがIBREWスタイルです。 ⚪︎ ビールの提案と管理 毎日入れ替わる47種類のビール...続きを見る

店舗のリーダーとして、顧客満足を最優先に、店舗全体の運営をお任せします。 スタッフのモチベーションやコミュニケーションを高め、商品や空間の管理にも関わっていただきます。 これまでの経験を活かして、より魅力的なお店作りに貢献してください。

ホール業務を中心に、料理やドリンクの提供、会計対応、開店・閉店時の準備など、店舗運営に幅広く携わっていただきます。 ご来店いただいたお客様に「この時間を楽しんでもらいたい」という気持ちを大切にし、心を込めた接客で素敵なひとときを提供してください。

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣の市場調査を基にした販売促進の企画立案まで、幅広い業務を担当できます。 現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として意思決定に関わる機会も豊富。経営視点を養いながら、自身の成長にもつながる環...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

【店舗マネジメント全般】 ・お客様へのご案内 ・ご注文の受付 ・料理の提供 ・お会計 ・テーブルの片付け など 店舗運営では、売上や利益の管理、スタッフの育成・シフト管理に加え、 近隣調査を基にした販売促進策の立案にも関わることができます。 現場社員には大きな裁量が与えられ、店舗の責任者として経営に関わる重要な役割を担います。 この経験を通じて...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣エリアのリサーチを基にした販売促進の企画立案まで、現場の社員には大きな裁量が与えられています。 店舗責任者として幅広い業務を担うことで、経営に対する視野が広がり、あなた自身の成長にもつながる環境です。

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。

▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社 勤務は14時～未経験OK＆完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 ...続きを見る

▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社 勤務は14時～未経験OK＆完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 ...続きを見る

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▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社 勤務は14時～未経験OK＆完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 仕込み・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 お肉それぞれの部位、カット技術、在庫・鮮度管理など、お肉に関わるさまざまなノウハウが身につきます。 ...続きを見る

【ホールスタッフ】 ～1日の流れ～ ○10:00～11:30 ｢お店をOPENする準備」 ・お掃除やお茶のセットなどお店を開く為の準備します。 ○11:30～15:00 ｢ランチOPEN中｣ ・ご案内 ・注文をとる ・料理を運ぶ ・片付けなど一緒にやってもらいます。 ・慣れてきたらお弁当の販売やレジも一緒にやります。 ○15:00～17:00 ｢たっぷり休憩♪｣ ・賄い...続きを見る

【調理スタッフ】 ～1日の流れ～ ○10:00～11:30 ｢お店をOPENする準備」 ・ランチの準備や盛り付け、お弁当の準備などお店を開く為の準備します。 ○11:30～15:00 ｢ランチOPEN中｣ ・料理を作る ・料理を作る為の仕込みをする ・片付けや洗い物など一緒にやってもらいます♪ ・慣れてきたらオーダー作成やまかない作りも一緒にやりましょう。 ○15:00～17...続きを見る

【具体的な業務内容】 SV・エリアマネージャー候補として、以下の業務をお任せします。 ・店舗運営サポート：スタッフ育成、オペレーション改善、課題解決の支援 ・売上管理・分析：エリア全体の売上や顧客動向をもとに戦略を立案 ・新店舗開発・支援：新店の立ち上げに携わり、運営基盤を整備 ・エリアマーケティング：商圏分析やプロモーション企画で集客を推進 あなたのアイデアや経験を活かし、エリア...続きを見る

【具体的な業務内容】 ホール・サービススタッフとして、以下の業務をお任せします。 ・来店されたお客様の対応や席へのご案内 ・オーダー取り、お料理やドリンクの提供 ・レジ対応、片付け、清掃などの業務 未経験の方も、ショート動画を使った研修や先輩スタッフのサポートで、接客の基本からしっかり学べる環境です。

ホールでの接客業務に加え、ドリンクやフードの提供、お会計、ビールのサービングや生樽の取り扱いを担当していただきます。 また、簡単な仕込みや調理作業、洗い物など、キッチン関連の業務もお任せすることがあります。

これまでの料理の経験を活かし、自分でメニューを考案し、メニュー開発を担当していただきます。 また、フードコスト管理（原価率など）やキッチンスタッフの管理・指導も行います。 店舗運営に関わりながら、キッチン業務全般をリードし、店舗の成長を支援します。 将来的には、自分のアイデアを反映させつつ、店舗の魅力を一緒に作り上げていきましょう。

店舗管理業務全般を行っていただきます

ホール業務全般を行っていただきます

当店では、開放感のあるオープンキッチンを採用。調理と接客の区分けを設けていないため、どちらの業務にも柔軟に携わることができます。 ・調理業務：仕込みから調理、盛り付けまで ・接客業務：ご案内、注文対応、料理の提供　など 多彩な業務に関わることで、これまでの経験を幅広く活かせる環境です。 業務に慣れてきたら、以下のような店舗運営にも挑戦していただきます。 ・スタッフの育成・シフ...続きを見る

当店では、開放感のあるオープンキッチンを採用。調理と接客の区分けを設けていないため、どちらの業務にも柔軟に携わることができます。 ・調理業務：仕込みから調理、盛り付けまで ・接客業務：ご案内、注文対応、料理の提供　など 多彩な業務に関わることで、これまでの経験を幅広く活かせる環境です。 業務に慣れてきたら、以下のような店舗運営にも挑戦していただきます。 ・スタッフの育成・シフ...続きを見る

■店舗のマネジメント全般 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・料理のご提供 ・お会計 ・テーブルの片づけ　など 売上や利益の管理、スタッフの育成、シフト調整にとどまらず、近隣リサーチを活かした販売促進の企画にも携われます。現場の社員には大きな裁量が与えられており、店舗の責任者として主体的に運営を担うことが可能です。その経験を通じて、経営視点が養われ、自身のスキルアップにもつながり...続きを見る

【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。